Deskripsi pekerjaan
Kami sedang mencari Barista berpengalaman untuk bergabung di coffee store baru kami yang berlokasi di Denpasar, Bali. Peran ini menuntut keahlian teknis dalam penyeduhan kopi serta kemampuan pelayanan pelanggan yang prima untuk menciptakan pengalaman minum kopi yang berkesan bagi pengunjung, termasuk wisatawan. Sebagai Barista, Anda bertanggung jawab penuh atas kualitas minuman yang disajikan, kebersihan area kerja, serta pengelolaan stok bahan baku harian. Anda diharapkan mampu bekerja secara shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional, dengan sikap yang ramah dan profesional.
Tanggung jawab: Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi & non-kopi sesuai standar resep; Memberikan pelayanan yang ramah dan cepat kepada pelanggan; Menjaga kebersihan serta kerapian area kerja dan peralatan kerja; Mengelola stok bahan baku harian di area bar.
Kualifikasi: Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista; Menguasai teknik penyeduhan kopi (espresso & manual brew); Menguasai pembuatan latte art; Memahami operasional dasar & perawatan mesin espresso; Bahasa Indonesia aktif dan Bahasa Inggris dasar untuk melayani wisatawan; Penampilan rapi, ramah, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan; Bersedia bekerja shift (termasuk akhir pekan & hari libur nasional).
Tanggung jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi & non-kopi sesuai standar resep
- Memberikan pelayanan yang ramah dan cepat kepada pelanggan
- Menjaga kebersihan serta kerapian area kerja dan peralatan kerja
- Mengelola stok bahan baku harian di area bar
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista
- Menguasai teknik penyeduhan kopi (espresso & manual brew)
- Menguasai pembuatan latte art
- Memahami operasional dasar & perawatan mesin espresso
- Bahasa Indonesia aktif dan Bahasa Inggris dasar untuk melayani wisatawan
- Penampilan rapi, ramah, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan
- Bersedia bekerja shift (termasuk akhir pekan & hari libur nasional)
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Negosiasi