Deskripsi pekerjaan
Posisi ini bertanggung jawab atas operasional dapur dan penyajian makanan serta minuman di Ramli's Burger. Peran ini mencakup persiapan bahan baku, pengolahan makanan sesuai standar kualitas dan rasa, serta menjaga kebersihan area kerja. Kandidat diharapkan mampu bekerja secara efisien baik secara individu maupun dalam tim untuk memastikan kepuasan pelanggan.
Tanggung jawab: Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar; Memasak dan menyajikan makanan dan minuman sesuai pesanan pelanggan; Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian makanan tetap sesuai standar; Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan memasak; Melakukan pengecekan dan penyimpanan bahan baku; Membantu melakukan pengecekan stok bahan makanan; Menjaga kualitas dan kebersihan bahan makanan; Membantu kegiatan operasional outlet sesuai kebutuhan; Menjalankan tugas lain yang berkaitan dengan operasional dapur.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat; Memiliki pengalaman sebagai cook/chef menjadi nilai tambah; Mampu memasak dan mengolah makanan minuman sesuai standar yang ditentukan; Memahami kebersihan dan keamanan makanan; Jujur, disiplin, teliti, dan bertanggung jawab; Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim; Memiliki kemampuan komunikasi yang baik; Bersedia ditempatkan di Cabang Binus atau Cabang Graha.
Tanggung jawab
- Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar
- Memasak dan menyajikan makanan dan minuman sesuai pesanan pelanggan
- Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian makanan tetap sesuai standar
- Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan memasak
- Melakukan pengecekan dan penyimpanan bahan baku
- Membantu melakukan pengecekan stok bahan makanan
- Menjaga kualitas dan kebersihan bahan makanan
- Membantu kegiatan operasional outlet sesuai kebutuhan
- Menjalankan tugas lain yang berkaitan dengan operasional dapur
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Memiliki pengalaman sebagai cook/chef menjadi nilai tambah
- Mampu memasak dan mengolah makanan minuman sesuai standar yang ditentukan
- Memahami kebersihan dan keamanan makanan
- Jujur, disiplin, teliti, dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Bersedia ditempatkan di Cabang Binus atau Cabang Graha
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Rp 2.500.000 per month
- Batas lamaran
- 15 November 2026