Deskripsi pekerjaan
Posisi ini melibatkan pembelajaran prosedur operasional standar restoran dan teknik layanan pelanggan untuk memastikan kepuasan tamu. Anda akan terlibat dalam operasional harian, manajemen pesanan, serta analisis data operasional untuk mengoptimalkan pendapatan dan strategi pengendalian biaya. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkembang melalui pelatihan terstruktur dalam manajemen operasional, layanan, keuangan, dan SDM, dengan jenjang karir yang jelas menuju posisi manajerial seperti Acting Manager atau Store Manager.
Tanggung jawab: Mempelajari dan membantu penerapan prosedur operasional restoran harian; Membantu operasional kasir, manajemen pesanan, stock opname, dan operasional sistem manajemen inventaris; Menganalisis data operasional harian dan membantu mengembangkan strategi pendapatan serta pengendalian biaya restoran; Berpartisipasi dalam penjadwalan staf dan pembagian tugas untuk meningkatkan efisiensi kerja; Menangani keluhan pelanggan, merespons dengan cepat, dan mengusulkan solusi yang tepat; Membantu mengorganisir promosi restoran untuk meningkatkan kesadaran merek dan loyalitas pelanggan; Berpartisipasi dalam program pelatihan perusahaan yang terstruktur.
Kualifikasi: Fasih berbahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan; Memiliki orientasi layanan yang kuat dan pemahaman etika bisnis dasar; Positif, antusias, detail, sabar, dan memiliki kemauan keras untuk belajar; Memiliki keterampilan komunikasi, kerja tim, dan pemecahan masalah yang baik.
Benefit: Gaji pokok kompetitif IDR 6.000.000–8.000.000; Makan staf; Tunjangan transportasi; Bonus kinerja berdasarkan kebijakan perusahaan; Program pelatihan dan pengembangan terstruktur; Kesempatan jenjang karir menuju posisi manajerial; Pengalaman langsung dalam operasional dan manajemen restoran.
Tanggung jawab
- Mempelajari dan membantu penerapan prosedur operasional restoran harian
- Membantu operasional kasir, manajemen pesanan, stock opname, dan operasional sistem manajemen inventaris
- Menganalisis data operasional harian dan membantu mengembangkan strategi pendapatan serta pengendalian biaya restoran
- Berpartisipasi dalam penjadwalan staf dan pembagian tugas untuk meningkatkan efisiensi kerja
- Menangani keluhan pelanggan, merespons dengan cepat, dan mengusulkan solusi yang tepat
- Membantu mengorganisir promosi restoran untuk meningkatkan kesadaran merek dan loyalitas pelanggan
- Berpartisipasi dalam program pelatihan perusahaan yang terstruktur
Kualifikasi
- Fasih berbahasa Inggris, baik lisan maupun tulisan
- Memiliki orientasi layanan yang kuat dan pemahaman etika bisnis dasar
- Positif, antusias, detail, sabar, dan memiliki kemauan keras untuk belajar
- Memiliki keterampilan komunikasi, kerja tim, dan pemecahan masalah yang baik
Benefit
- Gaji pokok kompetitif IDR 6.000.000–8.000.000
- Makan staf
- Tunjangan transportasi
- Bonus kinerja berdasarkan kebijakan perusahaan
- Program pelatihan dan pengembangan terstruktur
- Kesempatan jenjang karir menuju posisi manajerial
- Pengalaman langsung dalam operasional dan manajemen restoran
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month