Deskripsi pekerjaan
PT Huabiao Mandiri Sejahtera (konteks perusahaan manufaktur/retail makanan) mencari staf untuk memastikan standar keamanan pangan terjaga. Peran ini bertanggung jawab melakukan audit keamanan pangan di toko maupun fasilitas manufaktur, mengoordinasikan proses registrasi Halal termasuk penyiapan dokumen, serta memastikan seluruh aktivitas operasional mematuhi regulasi yang berlaku. Selain itu, posisi ini berperan dalam memberikan pelatihan terkait Halal, berkolaborasi dengan tim lintas fungsi untuk menjaga standar kualitas, serta menganalisis data dan laporan untuk mengidentifikasi tren, masalah, dan peluang perbaikan kualitas secara berkelanjutan.
Tanggung jawab: Melakukan audit keamanan pangan di toko dan lokasi manufaktur; Mengoordinasikan proses registrasi Halal termasuk persiapan dan pengajuan dokumen; Memastikan seluruh aktivitas operasional mematuhi standar dan regulasi yang ditetapkan; Menyampaikan program pelatihan dan kesadaran terkait Halal; Berkolaborasi dengan tim lintas fungsi untuk memastikan standar kualitas terpenuhi secara konsisten; Menganalisis data dan laporan untuk mengidentifikasi tren, masalah, dan peluang perbaikan.
Kualifikasi: Pendidikan minimal S1 di bidang teknologi pangan atau teknik kimia; Pengalaman minimal 2 tahun di posisi serupa di perusahaan manufaktur makanan atau retail F&B; Memahami standar FSSC 22000, ISO 22000, GMP, HACCP, dan Sistem Jaminan Produk Halal (menjadi nilai tambah); Memiliki sertifikasi Penyelia Halal atau pengalaman sebagai Penyelia Halal (diutamakan); Bersedia melakukan perjalanan dinas; Bersedia ditempatkan di Cikupa, Tangerang.
Tanggung jawab
- Melakukan audit keamanan pangan di toko dan lokasi manufaktur
- Mengoordinasikan proses registrasi Halal termasuk persiapan dan pengajuan dokumen
- Memastikan seluruh aktivitas operasional mematuhi standar dan regulasi yang ditetapkan
- Menyampaikan program pelatihan dan kesadaran terkait Halal
- Berkolaborasi dengan tim lintas fungsi untuk memastikan standar kualitas terpenuhi secara konsisten
- Menganalisis data dan laporan untuk mengidentifikasi tren, masalah, dan peluang perbaikan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 di bidang teknologi pangan atau teknik kimia
- Pengalaman minimal 2 tahun di posisi serupa di perusahaan manufaktur makanan atau retail F&B
- Memahami standar FSSC 22000, ISO 22000, GMP, HACCP, dan Sistem Jaminan Produk Halal (menjadi nilai tambah)
- Memiliki sertifikasi Penyelia Halal atau pengalaman sebagai Penyelia Halal (diutamakan)
- Bersedia melakukan perjalanan dinas
- Bersedia ditempatkan di Cikupa, Tangerang
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- Rp 6.000.000 – Rp 7.500.000 per month
- Batas lamaran
- 24 November 2026