Deskripsi pekerjaan
Purchasing Staff bertanggung jawab melaksanakan proses pengadaan barang dan jasa sesuai kebutuhan operasional restoran, dengan kualitas terbaik.
Tanggung jawab: Melakukan proses pembelian bahan baku, bahan pendukung, perlengkapan operasional, dan kebutuhan lainnya sesuai Purchase Request (PR) yang telah disetujui; Mencari, mengevaluasi, dan menjaga hubungan kerja sama dengan supplier untuk memperoleh kualitas terbaik, harga yang kompetitif, dan layanan yang optimal; Melakukan negosiasi harga, syarat pembayaran, dan waktu pengiriman sesuai kebijakan perusahaan; Memastikan seluruh pembelian dilakukan sesuai spesifikasi, jumlah, kualitas, dan jadwal kebutuhan operasional; Membuat dan mengirimkan Purchase Order (PO) kepada supplier; Berkoordinasi dengan Storekeeper terkait penerimaan barang dan penyelesaian apabila terdapat ketidaksesuaian kualitas, jumlah, atau spesifikasi; Melakukan perbandingan harga (price comparison) dan evaluasi supplier secara berkala; Memastikan seluruh dokumen pembelian (PR, PO, invoice, surat jalan) terdokumentasi dengan baik; Berkoordinasi dengan Finance terkait proses pembayaran kepada supplier; Melakukan monitoring stok minimum bersama Storekeeper untuk menghindari kekurangan maupun kelebihan persediaan; Menjaga kerahasiaan informasi harga, kontrak, dan data supplier perusahaan; Menjalankan tugas lain yang diberikan oleh atasan sesuai kebutuhan operasional.
Tanggung jawab
- Melakukan proses pembelian bahan baku, bahan pendukung, perlengkapan operasional, dan kebutuhan lainnya sesuai Purchase Request (PR) yang telah disetujui
- Mencari, mengevaluasi, dan menjaga hubungan kerja sama dengan supplier untuk memperoleh kualitas terbaik, harga yang kompetitif, dan layanan yang optimal
- Melakukan negosiasi harga, syarat pembayaran, dan waktu pengiriman sesuai kebijakan perusahaan
- Memastikan seluruh pembelian dilakukan sesuai spesifikasi, jumlah, kualitas, dan jadwal kebutuhan operasional
- Membuat dan mengirimkan Purchase Order (PO) kepada supplier
- Berkoordinasi dengan Storekeeper terkait penerimaan barang dan penyelesaian apabila terdapat ketidaksesuaian kualitas, jumlah, atau spesifikasi
- Melakukan perbandingan harga (price comparison) dan evaluasi supplier secara berkala
- Memastikan seluruh dokumen pembelian (PR, PO, invoice, surat jalan) terdokumentasi dengan baik
- Berkoordinasi dengan Finance terkait proses pembayaran kepada supplier
- Melakukan monitoring stok minimum bersama Storekeeper untuk menghindari kekurangan maupun kelebihan persediaan
- Menjaga kerahasiaan informasi harga, kontrak, dan data supplier perusahaan
- Menjalankan tugas lain yang diberikan oleh atasan sesuai kebutuhan operasional
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 2.800.000 – Rp 3.000.000 per month