Deskripsi pekerjaan
Staf Purchasing bertanggung jawab penuh atas seluruh proses pengadaan kebutuhan operasional restoran, mulai dari bahan baku makanan dan minuman hingga perlengkapan pendukung lainnya. Peran ini memastikan bahwa setiap pembelian dilakukan secara efisien, tepat waktu, dan sesuai dengan standar kualitas serta anggaran yang telah ditetapkan.
Tanggung jawab: Melakukan negosiasi harga, termin pembayaran, dan ketentuan pembelian dengan supplier.; Memastikan setiap pembelian sesuai dengan spesifikasi, kuantitas, anggaran, dan kebutuhan operasional restoran.; Membuat dan mengelola Purchase Order (PO) serta memastikan seluruh transaksi pembelian didukung dokumen yang lengkap.; Melakukan pendataan harga pembelian, memperbarui database supplier, serta menyusun laporan pembelian secara berkala..
Tanggung jawab
- Melakukan negosiasi harga, termin pembayaran, dan ketentuan pembelian dengan supplier.
- Memastikan setiap pembelian sesuai dengan spesifikasi, kuantitas, anggaran, dan kebutuhan operasional restoran.
- Membuat dan mengelola Purchase Order (PO) serta memastikan seluruh transaksi pembelian didukung dokumen yang lengkap.
- Melakukan pendataan harga pembelian, memperbarui database supplier, serta menyusun laporan pembelian secara berkala.
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 2.890.000 – Rp 3.000.000 per month