Deskripsi pekerjaan
Jago Coffee adalah perusahaan kopi berbasis teknologi yang menghadirkan layanan kopi segar melalui konsep mobile coffee shop. Perusahaan ini berfokus pada inovasi distribusi kopi untuk menjangkau pelanggan secara lebih efisien. Sebagai Production Lead, Anda bertanggung jawab mengelola seluruh alur produksi harian. Tugas Anda meliputi perencanaan kebutuhan pengadaan dan produksi, koordinasi dengan Depot Manager untuk menyusun rencana mingguan, serta memimpin tim produksi agar operasional berjalan efisien dan aman. Anda juga akan memastikan kepatuhan terhadap standar SOP, kebersihan, serta mengawasi proses inventarisasi stok secara berkala.
Tanggung jawab: Merencanakan kebutuhan pengadaan dan produksi (rutin & non-rutin) untuk memastikan kelancaran operasional; Berkolaborasi dengan Depot Manager untuk membuat rencana produksi mingguan dan mengelola eksekusinya; Mengkoordinasikan dan mengawasi tim produksi (junior & staf) untuk memastikan operasional yang efisien dan aman; Menyiapkan, mengontrol, dan mengoperasikan peralatan produksi sesuai dengan SOP; Memantau proses produksi dan memastikan produk memenuhi standar pemrosesan batch dan pengemasan; Mengawasi proses pembukaan dan penutupan serta memastikan kepatuhan checklist harian; Melakukan stock opname mingguan untuk menjaga akurasi inventaris.
Kualifikasi: Pria, usia 22–30 tahun; Minimal 1 tahun pengalaman di bidang F&B/FMCG/Produksi/Logistik sebagai Team Leader; Pendidikan minimal S1; Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang kuat; Memahami standar kebersihan dan sanitasi (K3, CHSE, HACCP) menjadi nilai tambah; Mahir menggunakan Google Workspace dan sistem ERP.
Tanggung jawab
- Merencanakan kebutuhan pengadaan dan produksi (rutin & non-rutin) untuk memastikan kelancaran operasional
- Berkolaborasi dengan Depot Manager untuk membuat rencana produksi mingguan dan mengelola eksekusinya
- Mengkoordinasikan dan mengawasi tim produksi (junior & staf) untuk memastikan operasional yang efisien dan aman
- Menyiapkan, mengontrol, dan mengoperasikan peralatan produksi sesuai dengan SOP
- Memantau proses produksi dan memastikan produk memenuhi standar pemrosesan batch dan pengemasan
- Mengawasi proses pembukaan dan penutupan serta memastikan kepatuhan checklist harian
- Melakukan stock opname mingguan untuk menjaga akurasi inventaris
Kualifikasi
- Pria, usia 22–30 tahun
- Minimal 1 tahun pengalaman di bidang F&B/FMCG/Produksi/Logistik sebagai Team Leader
- Pendidikan minimal S1
- Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang kuat
- Memahami standar kebersihan dan sanitasi (K3, CHSE, HACCP) menjadi nilai tambah
- Mahir menggunakan Google Workspace dan sistem ERP
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- 6 - 8 Juta