Deskripsi pekerjaan
Mogul SCBD merupakan sebuah unit usaha di bidang kuliner yang berlokasi di kawasan SCBD. Peran Kitchen Crew di sini berfokus pada operasional dapur harian untuk memastikan kualitas hidangan sesuai dengan standar yang ditetapkan. Anda akan bertanggung jawab dalam mengolah bahan makanan, menjaga kebersihan area kerja, serta memastikan seluruh proses memasak berjalan sesuai dengan resep dan SOP yang berlaku. Posisi ini menuntut ketangkasan fisik, kecepatan, dan ketelitian tinggi dalam lingkungan kerja yang dinamis, terutama saat melayani pelanggan di jam sibuk.
Tanggung jawab: Mengolah bahan makanan sesuai standar resep; Menjaga kebersihan area kitchen; Menjalankan SOP kitchen; Bekerja dengan sistem shift.
Kualifikasi: Memiliki ketertarikan dan senang bekerja di bidang memasak; Menjaga kebersihan diri dan memiliki standar hygiene yang baik; Memiliki fisik yang kuat untuk bekerja di area kitchen; Mampu bekerja cepat, rapi, dan teliti; Bersedia mengikuti standar resep, SOP kitchen, dan arahan dari atasan; Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur; Pengalaman di bidang kitchen/F&B menjadi nilai tambah; Fresh graduate dipersilakan melamar.
Tanggung jawab
- Mengolah bahan makanan sesuai standar resep
- Menjaga kebersihan area kitchen
- Menjalankan SOP kitchen
- Bekerja dengan sistem shift
Kualifikasi
- Memiliki ketertarikan dan senang bekerja di bidang memasak
- Menjaga kebersihan diri dan memiliki standar hygiene yang baik
- Memiliki fisik yang kuat untuk bekerja di area kitchen
- Mampu bekerja cepat, rapi, dan teliti
- Bersedia mengikuti standar resep, SOP kitchen, dan arahan dari atasan
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Pengalaman di bidang kitchen/F&B menjadi nilai tambah
- Fresh graduate dipersilakan melamar
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Part-time
- Gaji
- Rp 2.300.000 – Rp 2.500.000 per month