Deskripsi pekerjaan
Posisi Juru Masak (Private Chinese Cook) ini bertanggung jawab untuk memenuhi kebutuhan konsumsi harian keluarga dengan spesialisasi masakan Chinese. Peran ini menuntut kemampuan dalam mengolah bahan makanan berkualitas serta menyesuaikan menu dengan preferensi atau kebutuhan khusus anggota keluarga. Tugas utama Anda meliputi menyusun menu harian atau mingguan, berbelanja bahan makanan, serta memastikan cita rasa, kualitas, dan kebersihan makanan terjaga dengan baik. Anda juga bertanggung jawab atas kebersihan area dapur dan peralatan masak, serta memastikan penyimpanan bahan makanan dilakukan dengan benar agar tetap segar dan terorganisir sesuai standar keamanan pangan.
Tanggung jawab: Menyiapkan dan memasak makanan Chinese sesuai kebutuhan dan selera keluarga; Menyusun menu harian/mingguan berdasarkan preferensi dan kebutuhan keluarga; Menjaga cita rasa, kualitas, kebersihan, dan penyajian makanan; Mengatur persediaan bahan makanan dan membuat daftar kebutuhan belanja; Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan makan; Memastikan makanan disiapkan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan; Mengelola penyimpanan bahan makanan agar tetap segar dan terorganisir.
Kualifikasi: Bersedia menyiapkan makanan untuk acara keluarga atau kebutuhan khusus apabila diperlukan.
Tanggung jawab
- Menyiapkan dan memasak makanan Chinese sesuai kebutuhan dan selera keluarga
- Menyusun menu harian/mingguan berdasarkan preferensi dan kebutuhan keluarga
- Menjaga cita rasa, kualitas, kebersihan, dan penyajian makanan
- Mengatur persediaan bahan makanan dan membuat daftar kebutuhan belanja
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan makan
- Memastikan makanan disiapkan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan
- Mengelola penyimpanan bahan makanan agar tetap segar dan terorganisir
Kualifikasi
- Bersedia menyiapkan makanan untuk acara keluarga atau kebutuhan khusus apabila diperlukan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi