Deskripsi pekerjaan

Gomachi PIM 3 merupakan unit usaha kuliner yang beroperasi di area kitchen. Posisi ini berperan dalam mendukung operasional dapur melalui persiapan bahan baku masakan (food preparation). Perlu dicatat bahwa lingkungan kerja ini mengelola daging babi, namun staf tidak diwajibkan untuk mencicipi atau mengonsumsi bahan tersebut.

Tanggung jawab: Melakukan persiapan bahan baku masakan (food preparation) yang dibutuhkan oleh kitchen.