Deskripsi pekerjaan
Posisi Chef di Eka Hospital Group bertanggung jawab dalam penyediaan dan pengolahan menu makanan berkualitas tinggi yang diperuntukkan bagi pasien maupun karyawan rumah sakit. Peran ini menuntut kepatuhan tinggi terhadap standar kebersihan dan higienitas pangan, kreativitas dalam pengembangan resep baru bersama tim juru masak, serta kedisiplinan dalam menjalankan prosedur operasional rumah sakit.
Tanggung jawab: Melakukan pengolahan bahan makanan untuk pasien dan karyawan, melakukan uji coba resep baru bersama tim Juru Masak, serta melakukan pengolahan snack.
Kualifikasi: Memiliki pengalaman sebagai Cook/Staf Dapur di rumah sakit atau hotel; Memahami dasar pengolahan makanan dan hygiene sanitasi makanan; Mampu bekerja secara tim dan memiliki komunikasi yang baik; Disiplin, bertanggung jawab, dan teliti; Bersedia mengikuti aturan dan SOP rumah sakit.
Tanggung jawab
- Melakukan pengolahan bahan makanan untuk pasien dan karyawan, melakukan uji coba resep baru bersama tim Juru Masak, serta melakukan pengolahan snack
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman sebagai Cook/Staf Dapur di rumah sakit atau hotel
- Memahami dasar pengolahan makanan dan hygiene sanitasi makanan
- Mampu bekerja secara tim dan memiliki komunikasi yang baik
- Disiplin, bertanggung jawab, dan teliti
- Bersedia mengikuti aturan dan SOP rumah sakit
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 26 November 2026