Deskripsi pekerjaan
Oseng Endok, bagian dari Sambal Bakar Indonesia Group, membuka outlet baru di Margonda, Depok. Posisi ini bertugas mendampingi Store Manager dalam mengelola seluruh operasional outlet, memantau customer service, mengontrol inventory, serta memastikan pencapaian target penjualan dan kinerja tim di outlet. Tanggung jawab meliputi pengawasan harian, koordinasi antara front of house dan back of house, serta pemantauan kualitas layanan pelanggan. Sebagai pemimpin di lapangan, Assistant Store Manager harus mampu memotivasi tim, menyelesaikan masalah operasional, dan menjaga standar kebersihan serta keamanan makanan. Posisi ini juga berperan penting dalam pelaporan penjualan, analisis kinerja, dan implementasi strategi peningkatan pendapatan outlet. Kandidat yang dipilih akan ditempatkan di outlet Oseng Endok sesuai kebutuhan dan berkontribusi pada pertumbuhan cepat restoran ini.
Tanggung jawab: Mendampingi Store Manager dalam mengelola seluruh operasional outlet; Memantau customer service; Mengontrol inventory; Memastikan pencapaian target penjualan dan kinerja tim di outlet.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat; Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Leader, Captain, Supervisor, atau posisi setara di industri F&B / Restaurant; Kemampuan leadership, komunikasi, dan team management yang baik; Memahami operasional outlet, customer service, inventory, serta pencapaian target; Bersedia ditempatkan di outlet Oseng Endok Indonesia sesuai kebutuhan.
Benefit: Kesempatan pengembangan karir profesional di bawah Sambal Bakar Indonesia Group; Lingkungan kerja yang hangat, suportif, dan terstruktur; Besaran gaji (salary), insentif, serta benefit operasional lainnya akan dibahas secara detail pada saat sesi wawancara.
Tanggung jawab
- Mendampingi Store Manager dalam mengelola seluruh operasional outlet
- Memantau customer service
- Mengontrol inventory
- Memastikan pencapaian target penjualan dan kinerja tim di outlet
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat
- Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Leader, Captain, Supervisor, atau posisi setara di industri F&B / Restaurant
- Kemampuan leadership, komunikasi, dan team management yang baik
- Memahami operasional outlet, customer service, inventory, serta pencapaian target
- Bersedia ditempatkan di outlet Oseng Endok Indonesia sesuai kebutuhan
Benefit
- Kesempatan pengembangan karir profesional di bawah Sambal Bakar Indonesia Group
- Lingkungan kerja yang hangat, suportif, dan terstruktur
- Besaran gaji (salary), insentif, serta benefit operasional lainnya akan dibahas secara detail pada saat sesi wawancara
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
Walk-In Interview selengkapnya di bawah ini! Profil Perusahaan Oseng Endok merupakan lini bisnis restoran kuliner terbaru di bawah naungan Sambal Bakar Indonesia Group (Sambak Group) yang menyajikan aneka sajian oseng dan telur lezat dengan cita rasa khas Nusantara . Dengan pertumbuhan gerai yang cepat serta komitmen menghadirkan hidangan berkualitas tinggi dan pelayanan ramah, Sambak Group senant