Deskripsi pekerjaan
Masonry. Restaurant Uluwatu adalah sebuah restoran yang berlokasi di Pecatu, Kuta Selatan, Bali. Kami berdedikasi untuk menyajikan pengalaman kuliner yang luar biasa dalam lingkungan hospitality yang dinamis. Sebagai Sous Chef, Anda akan mendukung Head Chef dalam mengelola operasional dapur secara keseluruhan. Tanggung jawab utama meliputi memastikan standar kualitas makanan yang tinggi, memimpin staf dapur, serta menjaga efisiensi manajemen dapur untuk mencapai keunggulan kuliner sesuai standar restoran.
Tanggung jawab: Mendukung Head Chef dalam operasional dapur; Memastikan kualitas makanan terjaga; Memimpin dan mengarahkan staf dapur; Menjaga standar manajemen dapur.
Kualifikasi: Berpengalaman sebagai Sous Chef.
Tanggung jawab
- Mendukung Head Chef dalam operasional dapur
- Memastikan kualitas makanan terjaga
- Memimpin dan mengarahkan staf dapur
- Menjaga standar manajemen dapur
Kualifikasi
- Berpengalaman sebagai Sous Chef
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Rp 7.450.000 – Rp 10.120.000 per month