Deskripsi pekerjaan
PT Hero Makmur Primatama merupakan perusahaan manufaktur serta distributor bahan baku kue dan roti yang telah berdiri sejak tahun 1972. Berawal dari toko P&D bernama PD Hero, perusahaan berkembang hingga bertransformasi menjadi PT Hero Makmur Primatama dengan pengalaman lebih dari 50 tahun di industri makanan. Perusahaan berkomitmen menjaga konsistensi dan kualitas produk yang memenuhi standar bahan baku makanan serta minuman, dengan jaringan distribusi luas yang menjangkau berbagai sektor industri dan ritel di seluruh Indonesia. Dalam posisi sebagai Quality Control, Anda akan berperan penting dalam memantau, melaporkan, serta menganalisa bahan baku dan jalannya proses produksi guna memastikan standar kualitas tetap terjaga. Tanggung jawab utama meliputi pengawasan kesesuaian bahan baku yang digunakan, pengecekan parameter fisik seperti kadar air dan pH pada produk bubuk, serta pembuatan laporan dan pemberian saran analitis atas temuan kendala di lapangan secara cermat dan teliti.
Tanggung jawab: Mampu monitoring, reporting dan analisa bahan baku produk; Melakukan monitoring kualitas produk terhadap jalannya produksi; Bertanggung jawab mengenai laporan hasil temuan di lapangan dan memberikan saran berupa analisa; Bertanggung jawab dalam monitoring kesesuaian bahan baku yang digunakan; Melakukan pengecekan powder seperti kadar air & pH.
Kualifikasi: Lebih disukai memiliki pengalaman di perusahaan sejenis / Bakery / Food Ingredient; Minimal 2 tahun memiliki pengalaman sebagai Quality Control Field; Minimal D3 Teknologi Pangan, Gizi dan Teknik Kimia; Memiliki penguasaan dasar GMP / CCPOB / HACCP / HALAL dan ISO 22000:2018; Teliti, Detail, Cepat, Inisiatif dan kerja sama tim; Minimal 2 tahun memiliki pengalaman sebagai analis mikrobiologi; Memiliki keahlian dalam metode standar manajemen kualitas; Bersedia interview di Jakarta.
Tanggung jawab
- Mampu monitoring, reporting dan analisa bahan baku produk
- Melakukan monitoring kualitas produk terhadap jalannya produksi
- Bertanggung jawab mengenai laporan hasil temuan di lapangan dan memberikan saran berupa analisa
- Bertanggung jawab dalam monitoring kesesuaian bahan baku yang digunakan
- Melakukan pengecekan powder seperti kadar air & pH
Kualifikasi
- Lebih disukai memiliki pengalaman di perusahaan sejenis / Bakery / Food Ingredient
- Minimal 2 tahun memiliki pengalaman sebagai Quality Control Field
- Minimal D3 Teknologi Pangan, Gizi dan Teknik Kimia
- Memiliki penguasaan dasar GMP / CCPOB / HACCP / HALAL dan ISO 22000:2018
- Teliti, Detail, Cepat, Inisiatif dan kerja sama tim
- Minimal 2 tahun memiliki pengalaman sebagai analis mikrobiologi
- Memiliki keahlian dalam metode standar manajemen kualitas
- Bersedia interview di Jakarta
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- D3
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
cara melamar pekerjaan dan info tambahan. Lowongan Kerja PT Hero Makmur Primatama Terbaru Posisi yang dibuka Quality Control Kualifikasi Lebih disukai memiliki pengalaman di perusahaan sejenis Bakery Food Ingredient Minimal 2 tahun memiliki pengalaman sebagai Quality Control Field Minimal D3 Teknologi Pangan, Gizi dan Teknik Kimia Memiliki penguasaan dasar GMP CCPOB HACCP HALAL dan ISO