Deskripsi pekerjaan
Posisi Production Manager bertanggung jawab penuh dalam mengelola dan mengawasi seluruh rangkaian kegiatan operasional perusahaan yang meliputi pengembangan produk, proses produksi, QA/QC, gudang, hingga dukungan umum (general support). Peran ini krusial dalam menyusun rencana strategis dan anggaran tahunan operasional maupun investasi, memastikan kepatuhan standar kualitas serta perizinan yang berlaku, serta mengoordinasikan kegiatan lintas departemen seperti R&D untuk reformulasi produk, logistik, manajemen gudang, hingga pemeliharaan fasilitas mesin. Anda juga akan memimpin evaluasi berkala dan pelatihan tim internal guna meningkatkan efisiensi dan efektivitas kerja secara berkesinambungan.
Kualifikasi: S1 Teknologi Pangan / Apoteker / S1 Teknik Industri; Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai plant manager atau 5 tahun sebagai production manager; Menguasai CPPOB, Food Safety, GMP, ISO 9001:2015, HACCP SNI CXC 1-1969, and ISO 22000:2018, Halal, K3; Memahami sistem manajemen Keselamatan, Kesehatan Kerja, dan Lingkungan (K3L) serta program 5R/5S; Memiliki kemampuan kepemimpinan, pengambilan keputusan, dan manajemen konflik yang kuat; Cakap dalam berkomunikasi secara lintas departemen maupun dengan tingkat manajemen atas; Job Purpose; Menyusun rencana, strategi dan budget tahunan operasional dan investasi; Melakukan koordinasi dan supervisi terkait perijinan dan sertifikasi baru maupun perpanjangan, sesuai dengan rencana Perusahaan, serta memastikan kepatuhan (QA) terhadap aturan yang berlaku; Melakukan koordinasi dan supervisi dengan tim R&D terkait pengembangan produk baru dan reformulasi produk; Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan operasional produksi berjalan baik sesuai rencana produksi dan target yang ditetapkan, dan memenuhi standar kualitas dan standar lainnya yang telah ditetapkan; Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan operasional gudang dan logistik, termasuk penyimpanan dan penanganan bahan baku dan produk jadi dapat berjalan baik sesuai prosedur dan kebijakan; Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan control kualitas (QC) berjalan baik sesuai standar, prosedur dan kebijakan yang telah ditetapkan; Membuat pengajuan investasi mesin dan fasilitas penunjang lainnya sesuai dengan persetujuan; Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan service & maintenance mesin dan peralatan berjalan baik, serta pemeliharaan asset gedung dan fasilitas dapat berjalan sesuai prosedur dan kebijakan; Melakukan kontrol, monitoring dan evaluasi kegiatan seluruh departemen untuk perbaikan dan peningkatan efektifitas, efisiensi dan kualitas operasional; Melakukan briefing dan evaluasi seluruh team internal secara berkala; Melakukan supervisi dan update kebijakan dan prosedur (SOP, IK, Form) dan memastikan pelaksanaan pekerjaan di seluruh departemen sesuai kebijakan dan prosedur yang berlaku; Melakukan koordinasi persiapan dan pelaksanaan audit internal/eksternal dan support terkait sertifikasi dan perijinan; Mengikuti training sesuai penugasan dan memgusulkan kegiatan pelatihan untuk setiap personel dan tim; Melakukan koordinasi aktif dengan atasan jika terdapat update / ketidaksesuaian / hambatan / komplain, baik yang timbul dari pihak internal / eksternal.
Kualifikasi
- S1 Teknologi Pangan / Apoteker / S1 Teknik Industri
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai plant manager atau 5 tahun sebagai production manager
- Menguasai CPPOB, Food Safety, GMP, ISO 9001:2015, HACCP SNI CXC 1-1969, and ISO 22000:2018, Halal, K3
- Memahami sistem manajemen Keselamatan, Kesehatan Kerja, dan Lingkungan (K3L) serta program 5R/5S
- Memiliki kemampuan kepemimpinan, pengambilan keputusan, dan manajemen konflik yang kuat
- Cakap dalam berkomunikasi secara lintas departemen maupun dengan tingkat manajemen atas
- Job Purpose
- Menyusun rencana, strategi dan budget tahunan operasional dan investasi
- Melakukan koordinasi dan supervisi terkait perijinan dan sertifikasi baru maupun perpanjangan, sesuai dengan rencana Perusahaan, serta memastikan kepatuhan (QA) terhadap aturan yang berlaku
- Melakukan koordinasi dan supervisi dengan tim R&D terkait pengembangan produk baru dan reformulasi produk
- Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan operasional produksi berjalan baik sesuai rencana produksi dan target yang ditetapkan, dan memenuhi standar kualitas dan standar lainnya yang telah ditetapkan
- Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan operasional gudang dan logistik, termasuk penyimpanan dan penanganan bahan baku dan produk jadi dapat berjalan baik sesuai prosedur dan kebijakan
- Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan control kualitas (QC) berjalan baik sesuai standar, prosedur dan kebijakan yang telah ditetapkan
- Membuat pengajuan investasi mesin dan fasilitas penunjang lainnya sesuai dengan persetujuan
- Melakukan koordinasi, supervisi dan memastikan service & maintenance mesin dan peralatan berjalan baik, serta pemeliharaan asset gedung dan fasilitas dapat berjalan sesuai prosedur dan kebijakan
- Melakukan kontrol, monitoring dan evaluasi kegiatan seluruh departemen untuk perbaikan dan peningkatan efektifitas, efisiensi dan kualitas operasional
- Melakukan briefing dan evaluasi seluruh team internal secara berkala
- Melakukan supervisi dan update kebijakan dan prosedur (SOP, IK, Form) dan memastikan pelaksanaan pekerjaan di seluruh departemen sesuai kebijakan dan prosedur yang berlaku
- Melakukan koordinasi persiapan dan pelaksanaan audit internal/eksternal dan support terkait sertifikasi dan perijinan
- Mengikuti training sesuai penugasan dan memgusulkan kegiatan pelatihan untuk setiap personel dan tim
- Melakukan koordinasi aktif dengan atasan jika terdapat update / ketidaksesuaian / hambatan / komplain, baik yang timbul dari pihak internal / eksternal
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- Negosiasi