Deskripsi pekerjaan
Posisi Helper Sushi di Sashimiya18 Gading Serpong ditujukan bagi kandidat yang memiliki minat besar dalam dunia kuliner Jepang. Peran ini melibatkan dukungan operasional di area sushi bar, di mana kandidat akan berinteraksi langsung dengan tamu serta membantu dalam persiapan bahan baku ikan untuk menu sushi dan sashimi. Kandidat diharapkan memiliki kemampuan teknis dasar dalam penanganan ikan serta keinginan kuat untuk belajar lebih dalam mengenai seni pembuatan sushi. Lingkungan kerja ini menuntut profesionalisme, kerapian, dan kemampuan komunikasi yang baik untuk memberikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi para pelanggan.
Tanggung jawab: Membantu penanganan ikan dan pembuatan sushi/sashimi; Berinteraksi dengan tamu di area sushi bar.
Kualifikasi: Pengalaman bekerja di restoran Jepang minimal 1-2 tahun; Memahami dasar penanganan, penyimpanan, dan pemotongan ikan untuk kebutuhan sushi dan sashimi; Mampu membuat berbagai jenis sushi dasar seperti sashimi, nigiri, maki, dan gunkan; Memiliki komunikasi yang baik dan nyaman melayani tamu di area sushi bar; Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional; Memiliki kemauan belajar serta mampu bekerja dalam tim.
Tanggung jawab
- Membantu penanganan ikan dan pembuatan sushi/sashimi
- Berinteraksi dengan tamu di area sushi bar
Kualifikasi
- Pengalaman bekerja di restoran Jepang minimal 1-2 tahun
- Memahami dasar penanganan, penyimpanan, dan pemotongan ikan untuk kebutuhan sushi dan sashimi
- Mampu membuat berbagai jenis sushi dasar seperti sashimi, nigiri, maki, dan gunkan
- Memiliki komunikasi yang baik dan nyaman melayani tamu di area sushi bar
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional
- Memiliki kemauan belajar serta mampu bekerja dalam tim
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 4.000.000 per month