Deskripsi pekerjaan
Perusahaan ini bergerak di industri perhotelan, restoran, atau katering yang mengutamakan standar kebersihan dan efisiensi operasional dapur. Perusahaan mencari individu yang handal dan berkomitmen untuk bergabung dalam tim yang sibuk. Sebagai Daily Worker Steward, Anda bertanggung jawab menjaga kebersihan area dapur, mengelola peralatan masak, serta membantu tim dapur dalam persiapan bahan makanan. Peran ini menuntut fisik yang kuat, perhatian terhadap detail, serta kemampuan bekerja cepat dan efisien dalam tim.
Tanggung jawab: Membersihkan area dapur (meja kerja, peralatan masak, lantai); Mengelola dan mengorganisir peralatan dapur; Membantu tim dapur dalam persiapan bahan makanan (mencuci, memotong, menyimpan); Menangani limbah dapur dan sampah sesuai peraturan; Memastikan ruang penyimpanan, lemari es, dan freezer bersih dan terorganisir; Melaporkan kerusakan peralatan atau masalah kebersihan kepada supervisor.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dengan pengalaman kerja relevan; Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Daily Worker, Steward, atau Kitchen di industri perhotelan, restoran, atau katering; Pengetahuan tentang prosedur kebersihan, keselamatan kerja, dan standar kesehatan makanan; Kemampuan bekerja cepat, efisien, dan dalam tim; Perhatian terhadap detail dengan standar kebersihan tinggi; Kemampuan komunikasi yang baik dan bersedia menerima instruksi/feedback; Fisik kuat dan mampu melakukan pekerjaan manual berat; Sikap positif, handal, dan berkomitmen pada kepuasan pelanggan; Mengirimkan CV.
Tanggung jawab
- Membersihkan area dapur (meja kerja, peralatan masak, lantai)
- Mengelola dan mengorganisir peralatan dapur
- Membantu tim dapur dalam persiapan bahan makanan (mencuci, memotong, menyimpan)
- Menangani limbah dapur dan sampah sesuai peraturan
- Memastikan ruang penyimpanan, lemari es, dan freezer bersih dan terorganisir
- Melaporkan kerusakan peralatan atau masalah kebersihan kepada supervisor
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dengan pengalaman kerja relevan
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Daily Worker, Steward, atau Kitchen di industri perhotelan, restoran, atau katering
- Pengetahuan tentang prosedur kebersihan, keselamatan kerja, dan standar kesehatan makanan
- Kemampuan bekerja cepat, efisien, dan dalam tim
- Perhatian terhadap detail dengan standar kebersihan tinggi
- Kemampuan komunikasi yang baik dan bersedia menerima instruksi/feedback
- Fisik kuat dan mampu melakukan pekerjaan manual berat
- Sikap positif, handal, dan berkomitmen pada kepuasan pelanggan
- Mengirimkan CV
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
Mengirimkan CV