Barista

SACRA UBUD Denpasar, Bali

Deskripsi pekerjaan

Posisi Daily Worker Barista ini bertanggung jawab untuk menyiapkan dan menyajikan minuman kopi serta non-kopi dengan standar kualitas tertinggi. Anda akan mengelola mesin espresso, memastikan konsistensi rasa, serta memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional. Peran ini menuntut kecepatan, akurasi, dan perhatian terhadap detail dalam lingkungan yang dinamis. Selain tugas penyajian, Anda juga bertanggung jawab menjaga kebersihan area kerja, melakukan pemeliharaan rutin peralatan barista, serta mengelola inventaris bahan baku minuman.

Tanggung jawab: Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi dengan standar kualitas tertinggi.; Mengelola mesin kopi espresso dan peralatan barista lainnya.; Melakukan pembersihan dan pemeliharaan rutin peralatan.; Melayani pelanggan dengan ramah, profesional, dan responsif.; Memberikan rekomendasi minuman berdasarkan preferensi pelanggan.; Memproses pesanan dengan akurat dan cepat.; Menjaga kebersihan area kerja dan protokol hygiene.; Mengelola inventaris bahan baku dan melaporkan kebutuhan restocking..

Kualifikasi: Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kafe, restoran, atau hospitality.; Pengetahuan mendalam tentang teknik kopi, jenis biji kopi, dan metode brewing.; Kemampuan mengoperasikan mesin kopi espresso dan steam wand dengan presisi.; Keterampilan komunikasi yang kuat dan customer service yang excellent.; Kecepatan dan akurasi dalam bekerja di lingkungan padat.; Perhatian terhadap detail presentasi minuman dan kualitas produk.; Disiplin menjaga kebersihan dan standar hygiene.; Kesediaan bekerja shift, termasuk pagi dan akhir pekan.; Sertifikasi Barista atau pelatihan formal sangat dihargai.; Kemampuan bahasa Indonesia baik; bahasa Inggris nilai tambah..

Tanggung jawab

  • Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi dengan standar kualitas tertinggi.
  • Mengelola mesin kopi espresso dan peralatan barista lainnya.
  • Melakukan pembersihan dan pemeliharaan rutin peralatan.
  • Melayani pelanggan dengan ramah, profesional, dan responsif.
  • Memberikan rekomendasi minuman berdasarkan preferensi pelanggan.
  • Memproses pesanan dengan akurat dan cepat.
  • Menjaga kebersihan area kerja dan protokol hygiene.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan melaporkan kebutuhan restocking.

Kualifikasi

  • Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kafe, restoran, atau hospitality.
  • Pengetahuan mendalam tentang teknik kopi, jenis biji kopi, dan metode brewing.
  • Kemampuan mengoperasikan mesin kopi espresso dan steam wand dengan presisi.
  • Keterampilan komunikasi yang kuat dan customer service yang excellent.
  • Kecepatan dan akurasi dalam bekerja di lingkungan padat.
  • Perhatian terhadap detail presentasi minuman dan kualitas produk.
  • Disiplin menjaga kebersihan dan standar hygiene.
  • Kesediaan bekerja shift, termasuk pagi dan akhir pekan.
  • Sertifikasi Barista atau pelatihan formal sangat dihargai.
  • Kemampuan bahasa Indonesia baik; bahasa Inggris nilai tambah.

Informasi lowongan

Tipe pekerjaan
Contract
Gaji
Negosiasi
Batas lamaran
21 November 2026

Cara melamar

Lowongan aktif terkait

Lihat lowongan kerja terbaru lainnya