Deskripsi pekerjaan
Perusahaan ini berfokus pada operasional dapur pusat (central kitchen) yang memproduksi berbagai produk makanan siap santap (Ready-to-Eat) dan minuman siap minum (Ready-to-Drink). Peran ini sangat penting dalam menjaga konsistensi kualitas produk yang akan didistribusikan ke berbagai gerai. Sebagai Crew Central Kitchen, Anda akan terlibat langsung dalam proses produksi harian, mulai dari persiapan bahan baku hingga pengemasan akhir. Selain itu, posisi ini menuntut kreativitas untuk berinovasi dalam menciptakan menu-menu baru serta menjaga standar kebersihan dan higienitas area kerja sesuai dengan prosedur operasional standar (SOP) yang berlaku.
Tanggung jawab: Mempersiapkan bahan dan produksi makanan dan minuman secara rutin sesuai dengan jadwal serta SOP yang sudah ditentukan; Menjaga kualitas makanan dan minuman, mulai penataan, higienis, hingga packing dan didistribusikan ke store; Menjaga dan membersihkan dapur atau area tempat membuat makanan/minuman.
Kualifikasi: Mempunyai basic & pengalaman di bidang F&B minimal 2 tahun; Wajib Vaksin Covid minimal 2 kali; Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan sopan; Mampu bekerja dalam tim; Mempunyai kemampuan komunikasi yang baik.
Tanggung jawab
- Mempersiapkan bahan dan produksi makanan dan minuman secara rutin sesuai dengan jadwal serta SOP yang sudah ditentukan
- Menjaga kualitas makanan dan minuman, mulai penataan, higienis, hingga packing dan didistribusikan ke store
- Menjaga dan membersihkan dapur atau area tempat membuat makanan/minuman
Kualifikasi
- Mempunyai basic & pengalaman di bidang F&B minimal 2 tahun
- Wajib Vaksin Covid minimal 2 kali
- Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan sopan
- Mampu bekerja dalam tim
- Mempunyai kemampuan komunikasi yang baik
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi