Deskripsi pekerjaan
Posisi Cook atau Kitchen Crew bertanggung jawab dalam proses persiapan bahan makanan hingga memasak hidangan sesuai dengan standar resep dan kualitas yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Peran ini sangat krusial dalam menjaga konsistensi rasa dan penyajian makanan yang akan disajikan kepada pelanggan. Selain tugas memasak, kru dapur juga berperan dalam menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur. Mereka harus memastikan ketersediaan bahan baku selalu terjaga dengan melakukan pengecekan rutin, sehingga operasional dapur dapat berjalan dengan lancar dan higienis setiap harinya.
Tanggung jawab: Menyiapkan bahan dan memasak makanan sesuai standar; Membantu proses persiapan bahan dan operasional dapur; Memastikan kualitas, rasa, dan kebersihan makanan; Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan kerja; Melakukan pengecekan dan menjaga ketersediaan bahan baku.
Tanggung jawab
- Menyiapkan bahan dan memasak makanan sesuai standar
- Membantu proses persiapan bahan dan operasional dapur
- Memastikan kualitas, rasa, dan kebersihan makanan
- Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan kerja
- Melakukan pengecekan dan menjaga ketersediaan bahan baku
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Negosiasi