Deskripsi pekerjaan
Rumah Makan Sambal Perusahaan di Bandung membuka kesempatan bagi profesional kuliner yang berdedikasi untuk bergabung sebagai Captain Waiter. Perusahaan berkomitmen menghadirkan pengalaman kuliner terbaik bagi setiap pelanggan melalui pelayanan yang ramah dan operasional restoran yang terstandarisasi. Sebagai Captain Waiter, Anda bertindak sebagai garda terdepan dalam memimpin dan mengarahkan tim pelayanan selama operasional berlangsung. Tugas utama Anda meliputi memastikan seluruh proses pelayanan dan administrasi restoran berjalan sesuai SOP, mengawasi kinerja waiter, menangani komplain pelanggan secara profesional, serta berkoordinasi erat dengan bagian kitchen demi kepuasan pelanggan yang maksimal.
Tanggung jawab: Memastikan operasional restoran berjalan sesuai SOP perusahaan; Mengawasi dan mengarahkan tim waiter selama operasional berlangsung; Melakukan briefing sebelum operasional dan evaluasi setelah shift; Menjaga kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan; Menangani komplain pelanggan secara profesional; Membantu proses opening dan closing outlet; Melakukan pengecekan kesiapan area service dan kebersihan outlet; Berkoordinasi dengan kitchen dan divisi terkait agar operasional berjalan lancar; Menjadi back up kasir saat dibutuhkan, termasuk mengoperasikan sistem POS dan membantu proses transaksi pelanggan; Memastikan seluruh transaksi dan admistrasi operasional berjalan dengan baik.
Kualifikasi: Minimal SMA/SMK sederajat (Diploma Perhotelan menjadi nilai tambah); Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Captain Waiter, Senior Waiter, atau posisi setara di industri F&B; Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim operasional; Memahami standar pelayanan restoran (Service Excellence); Tenistrasi operasional berjalan dengan baik.a menggunakan sistem POS dan proses transaksi kasir; Memiliki kemampuan komunikasi dan problem solving yang baik; Teliti, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki integritas tinggi; Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional; Work Location: In person; Demikian kabar Lowongan Kerja Capten Waiter Bandung November 2026 Rumah Makan Sambal Perusahaan yang dapat kami sampaikan. Semoga info lowongan kerja hari ini membantu Anda sekalian yang sedang mencari pekerjaan. Jika Info lowongan kerja di atas tida.
Tanggung jawab
- Memastikan operasional restoran berjalan sesuai SOP perusahaan
- Mengawasi dan mengarahkan tim waiter selama operasional berlangsung
- Melakukan briefing sebelum operasional dan evaluasi setelah shift
- Menjaga kualitas pelayanan dan kepuasan pelanggan
- Menangani komplain pelanggan secara profesional
- Membantu proses opening dan closing outlet
- Melakukan pengecekan kesiapan area service dan kebersihan outlet
- Berkoordinasi dengan kitchen dan divisi terkait agar operasional berjalan lancar
- Menjadi back up kasir saat dibutuhkan, termasuk mengoperasikan sistem POS dan membantu proses transaksi pelanggan
- Memastikan seluruh transaksi dan admistrasi operasional berjalan dengan baik
Kualifikasi
- Minimal SMA/SMK sederajat (Diploma Perhotelan menjadi nilai tambah)
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Captain Waiter, Senior Waiter, atau posisi setara di industri F&B
- Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim operasional
- Memahami standar pelayanan restoran (Service Excellence)
- Tenistrasi operasional berjalan dengan baik.a menggunakan sistem POS dan proses transaksi kasir
- Memiliki kemampuan komunikasi dan problem solving yang baik
- Teliti, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki integritas tinggi
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional
- Work Location: In person
- Demikian kabar Lowongan Kerja Capten Waiter Bandung November 2026 Rumah Makan Sambal Perusahaan yang dapat kami sampaikan. Semoga info lowongan kerja hari ini membantu Anda sekalian yang sedang mencari pekerjaan. Jika Info lowongan kerja di atas tida
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 01 November 2027