Deskripsi pekerjaan
Sebagai Barista akan bertanggung jawab menyajikan minuman berkualitas, mengelola persediaan bahan baku, serta meningkatan penjualan.
Tanggung jawab: Membuat dan mengembangkan menu minuman yang beragam sesuai dengan standar dan kebutuhan bisnis; Mengelola persediaan makanan dan minuman secara efektif, termasuk memantau stok serta melakukan pemesanan tepat waktu untuk mencegah kekurangan atau pemborosan; Memberikan pelayanan terbaik kepada tamu dengan menyambut, melayani pemesanan, serta menangani pertanyaan, permintaan khusus, maupun keluhan secara cepat dan profesional; Menerapkan strategi upselling untuk meningkatkan penjualan makanan dan minuman serta mendukung pencapaian target pendapatan.
Kualifikasi: Minimal lulusan SMA/SMK; memiliki pendidikan atau sertifikasi tambahan di bidang perhotelan, hospitality, atau bidang terkait menjadi nilai tambah; Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di industri food & beverage, terutama sebagai Barista di kafe, restoran, atau hotel; Berorientasi pada pelayanan pelanggan dengan kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik; Mampu membangun interaksi yang baik dengan tamu serta bekerja sama secara efektif dengan tim maupun departemen lain; Bersedia ditempatkan di Bobocabin Gunung Rinjani (Sembalun).
Tanggung jawab
- Membuat dan mengembangkan menu minuman yang beragam sesuai dengan standar dan kebutuhan bisnis
- Mengelola persediaan makanan dan minuman secara efektif, termasuk memantau stok serta melakukan pemesanan tepat waktu untuk mencegah kekurangan atau pemborosan
- Memberikan pelayanan terbaik kepada tamu dengan menyambut, melayani pemesanan, serta menangani pertanyaan, permintaan khusus, maupun keluhan secara cepat dan profesional
- Menerapkan strategi upselling untuk meningkatkan penjualan makanan dan minuman serta mendukung pencapaian target pendapatan
Kualifikasi
- Minimal lulusan SMA/SMK; memiliki pendidikan atau sertifikasi tambahan di bidang perhotelan, hospitality, atau bidang terkait menjadi nilai tambah
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di industri food & beverage, terutama sebagai Barista di kafe, restoran, atau hotel
- Berorientasi pada pelayanan pelanggan dengan kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik
- Mampu membangun interaksi yang baik dengan tamu serta bekerja sama secara efektif dengan tim maupun departemen lain
- Bersedia ditempatkan di Bobocabin Gunung Rinjani (Sembalun)
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi