Deskripsi pekerjaan
PT Biko Indonesia merupakan perusahaan terkemuka di industri hospitality dan kuliner yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman gastronomi terbaik bagi setiap pelanggan dengan mengutamakan kualitas, inovasi, serta pelayanan prima. Sebagai Agemono Cook Helper dengan sistem harian (daily worker) yang berlokasi di Kelapa Gading, Anda akan mendapatkan kesempatan berharga untuk mengembangkan karier melalui pelatihan gratis di industri kuliner. Dalam peran ini, Anda bertanggung jawab membantu persiapan bahan-bahan makanan untuk hidangan agemono termasuk pemotongan, pembersihan, dan pengolahan awal, serta mendukung proses penggorengan sesuai resep dan standar kualitas. Anda juga bertugas menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja dapur, mengatur penyusunan hidangan sesuai presentasi yang diinginkan, mengelola inventori bahan makanan, melaporkan kebutuhan persediaan kepada supervisor, serta menerapkan protokol keselamatan dan kesehatan kerja secara kolaboratif bersama tim dapur.
Tanggung jawab: Membantu persiapan bahan-bahan makanan untuk hidangan agemono, termasuk pemotongan, pembersihan, dan pengolahan awal bahan; Membantu proses penggorengan dan memasak hidangan agemono sesuai resep dan standar kualitas yang telah ditentukan; Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja dapur, termasuk pembersihan peralatan dan penyimpanan bahan dengan baik; Mendukung tim dapur dalam mengatur dan menyusun hidangan sesuai presentasi yang diinginkan; Mendukung dalam manajemen inventori bahan makanan dan melaporkan kebutuhan persediaan kepada supervisor; Mengikuti protokol keselamatan dan kesehatan kerja di dapur; Berkolaborasi dengan tim dapur lainnya untuk memastikan efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA atau sederajat; Memiliki kondisi fisik yang baik; Bersedia bekerja dengan penempatan di Kelapa Gading dengan sistem harian (daily worker); Tidak memiliki pengalaman sebelumnya bukanlah halangan; kami menerima pekerja yang bersemangat untuk belajar; Memiliki sikap profesional, dapat bekerja dalam tim, dan responsif terhadap instruksi; Mampu bekerja dalam lingkungan yang bergerak cepat dan menangani pekerjaan fisik yang menuntut; Memiliki sertifikat atau kursus di bidang kuliner atau perhotelan akan menjadi nilai tambah; Kesehatan yang terjamin dan lolos tes kesehatan awal.
Benefit: Upah harian yang kompetitif sesuai dengan standar industri perhotelan; Pengalaman kerja langsung dengan tim profesional di industri hospitality; Pelatihan dasar dalam teknik memasak agemono dan food safety dari supervisor berpengalaman; Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan keterampilan dan peluang pertumbuhan karir; Akses ke fasilitas dapur modern dan peralatan berkualitas tinggi; Jadwal kerja yang fleksibel dan sistem pembayaran yang transparan; Tentang Kami PT Biko Indonesia adalah perusahaan terkemuka di industri hospitality dan kuliner yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman gastronomi terbaik kepada setiap pelanggan. Dengan fokus pada kualitas, inovasi, dan layanan pelanggan yang lu; Lamar Sekarang Jangan lewatkan kesempatan emas untuk bergabung dengan tim kami!.
Tanggung jawab
- Membantu persiapan bahan-bahan makanan untuk hidangan agemono, termasuk pemotongan, pembersihan, dan pengolahan awal bahan
- Membantu proses penggorengan dan memasak hidangan agemono sesuai resep dan standar kualitas yang telah ditentukan
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja dapur, termasuk pembersihan peralatan dan penyimpanan bahan dengan baik
- Mendukung tim dapur dalam mengatur dan menyusun hidangan sesuai presentasi yang diinginkan
- Mendukung dalam manajemen inventori bahan makanan dan melaporkan kebutuhan persediaan kepada supervisor
- Mengikuti protokol keselamatan dan kesehatan kerja di dapur
- Berkolaborasi dengan tim dapur lainnya untuk memastikan efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA atau sederajat
- Memiliki kondisi fisik yang baik
- Bersedia bekerja dengan penempatan di Kelapa Gading dengan sistem harian (daily worker)
- Tidak memiliki pengalaman sebelumnya bukanlah halangan; kami menerima pekerja yang bersemangat untuk belajar
- Memiliki sikap profesional, dapat bekerja dalam tim, dan responsif terhadap instruksi
- Mampu bekerja dalam lingkungan yang bergerak cepat dan menangani pekerjaan fisik yang menuntut
- Memiliki sertifikat atau kursus di bidang kuliner atau perhotelan akan menjadi nilai tambah
- Kesehatan yang terjamin dan lolos tes kesehatan awal
Benefit
- Upah harian yang kompetitif sesuai dengan standar industri perhotelan
- Pengalaman kerja langsung dengan tim profesional di industri hospitality
- Pelatihan dasar dalam teknik memasak agemono dan food safety dari supervisor berpengalaman
- Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan keterampilan dan peluang pertumbuhan karir
- Akses ke fasilitas dapur modern dan peralatan berkualitas tinggi
- Jadwal kerja yang fleksibel dan sistem pembayaran yang transparan
- Tentang Kami PT Biko Indonesia adalah perusahaan terkemuka di industri hospitality dan kuliner yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman gastronomi terbaik kepada setiap pelanggan. Dengan fokus pada kualitas, inovasi, dan layanan pelanggan yang lu
- Lamar Sekarang Jangan lewatkan kesempatan emas untuk bergabung dengan tim kami!
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Part-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Rp 3.000.000 – Rp 3.300.000 per month