Deskripsi pekerjaan
Supervisor Dapur bertanggung jawab penuh dalam memimpin operasional harian di area dapur. Peran ini mencakup pengawasan ketat terhadap kualitas masakan serta penerapan standar keamanan pangan yang berlaku. Selain itu, posisi ini bertugas mengelola tim dapur agar bekerja secara efektif dan memastikan ketersediaan stok bahan baku selalu terjaga sesuai dengan standar operasional perusahaan.
Tanggung jawab: Memimpin operasional dapur; Menjaga kualitas & keamanan pangan; Mengelola tim; Mengelola stok bahan baku sesuai standar.
Tanggung jawab
- Memimpin operasional dapur
- Menjaga kualitas & keamanan pangan
- Mengelola tim
- Mengelola stok bahan baku sesuai standar
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Rp 6.000.000 – Rp 6.500.000 per month