Deskripsi pekerjaan
Posisi Stock Keeper F&B bertanggung jawab penuh atas pengelolaan ketersediaan dan penyimpanan stok makanan dan minuman di GWK, Bali. Peran ini memastikan akurasi pencatatan stok, penerapan prosedur FIFO, serta menjaga kebersihan dan kerapihan area penyimpanan stok.
Tanggung jawab: Mengelola ketersediaan dan penyimpanan stok F&B; Memastikan pencatatan Stock Card dan administrasi stok akurat; Menerapkan FIFO dan memantau masa berlaku stok; Melakukan penerimaan dan pengambilan stok dari vendor/gudang; Melaksanakan stock opname berkala; Menjaga kebersihan dan kerapihan Store F&B; Melaporkan ketidaksesuaian pergerakan stok.
Tanggung jawab
- Mengelola ketersediaan dan penyimpanan stok F&B
- Memastikan pencatatan Stock Card dan administrasi stok akurat
- Menerapkan FIFO dan memantau masa berlaku stok
- Melakukan penerimaan dan pengambilan stok dari vendor/gudang
- Melaksanakan stock opname berkala
- Menjaga kebersihan dan kerapihan Store F&B
- Melaporkan ketidaksesuaian pergerakan stok
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi