Deskripsi pekerjaan
Restaurant Maintenance Technician (Full-time) | Head Office | Umalas, Kab. Badung, Bali | Big Bellies Clan - Mr. Smash Burger adalah bisnis F&B yang terus berkembang dengan fokus pada kualitas produk, standar operasional yang konsisten, dan pengalaman pelanggan yang terbaik.
Tanggung jawab: Melakukan perawatan dan perbaikan fasilitas serta peralatan operasional outlet; Menangani troubleshooting dan perbaikan terkait kelistrikan, AC, plumbing, instalasi gas, dan fasilitas bangunan; Melakukan perawatan dan perbaikan peralatan dapur seperti kompor, oven, freezer, chiller, dishwasher, dan peralatan operasional lainnya; Melaksanakan preventive maintenance secara berkala untuk meminimalkan kerusakan dan gangguan operasional; Melakukan inspeksi rutin terhadap kondisi bangunan, utilitas, dan peralatan outlet; Berkoordinasi dengan Outlet Manager dan departemen terkait terkait kebutuhan perbaikan dan pemeliharaan; Membuat laporan pekerjaan dan kebutuhan perbaikan kepada manajemen; Melakukan kunjungan ke outlet sesuai kebutuhan operasional perusahaan.
Kualifikasi: Berdomisili di Bali dan dapat bergabung segera; Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Technician, Maintenance Staff, Engineering Staff, MEP Technician, Kitchen Equipment Technician, Refrigeration Technician, atau posisi terkait; Diutamakan memiliki pengalaman menangani kitchen equipment komersial atau MEP (Mechanical, Electrical, Plumbing) dan sistem utilitas bangunan; Memahami dasar kelistrikan, AC, plumbing, serta instalasi gas; Memiliki pengalaman bekerja di industri F&B, restoran, hospitality, retail, atau gedung komersial menjadi nilai tambah; Fleksibel, responsif, dan cepat tanggap dalam menangani permasalahan teknis; Memiliki komunikasi yang baik dan mampu bekerja sama dengan tim; Memiliki inisiatif, disiplin, dan rasa tanggung jawab yang tinggi; Bersedia melakukan perjalanan dan kunjungan outlet sesuai kebutuhan operasional.
Tanggung jawab
- Melakukan perawatan dan perbaikan fasilitas serta peralatan operasional outlet
- Menangani troubleshooting dan perbaikan terkait kelistrikan, AC, plumbing, instalasi gas, dan fasilitas bangunan
- Melakukan perawatan dan perbaikan peralatan dapur seperti kompor, oven, freezer, chiller, dishwasher, dan peralatan operasional lainnya
- Melaksanakan preventive maintenance secara berkala untuk meminimalkan kerusakan dan gangguan operasional
- Melakukan inspeksi rutin terhadap kondisi bangunan, utilitas, dan peralatan outlet
- Berkoordinasi dengan Outlet Manager dan departemen terkait terkait kebutuhan perbaikan dan pemeliharaan
- Membuat laporan pekerjaan dan kebutuhan perbaikan kepada manajemen
- Melakukan kunjungan ke outlet sesuai kebutuhan operasional perusahaan
Kualifikasi
- Berdomisili di Bali dan dapat bergabung segera
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Technician, Maintenance Staff, Engineering Staff, MEP Technician, Kitchen Equipment Technician, Refrigeration Technician, atau posisi terkait
- Diutamakan memiliki pengalaman menangani kitchen equipment komersial atau MEP (Mechanical, Electrical, Plumbing) dan sistem utilitas bangunan
- Memahami dasar kelistrikan, AC, plumbing, serta instalasi gas
- Memiliki pengalaman bekerja di industri F&B, restoran, hospitality, retail, atau gedung komersial menjadi nilai tambah
- Fleksibel, responsif, dan cepat tanggap dalam menangani permasalahan teknis
- Memiliki komunikasi yang baik dan mampu bekerja sama dengan tim
- Memiliki inisiatif, disiplin, dan rasa tanggung jawab yang tinggi
- Bersedia melakukan perjalanan dan kunjungan outlet sesuai kebutuhan operasional
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 5.000.000 – Rp 5.500.000 per month