Deskripsi pekerjaan
Quality Manager bertanggung jawab penuh dalam menjaga kualitas produk dan keamanan pangan melalui sistem QA/QC yang efektif, konsisten, dan patuh terhadap regulasi. Peran ini mengelola agenda kualitas dari hulu ke hilir, mulai dari pemeriksaan material masuk, kontrol selama proses produksi, hingga pelepasan barang jadi, operasional laboratorium, dan penanganan keluhan pelanggan. Selain aspek teknis, manajer ini berperan dalam membangun budaya kualitas di lingkungan pabrik. Tugasnya mencakup memimpin proyek perbaikan berkelanjutan, memastikan kepatuhan audit, serta melatih tim untuk memperkuat kepemilikan kualitas di setiap lini produksi guna mencapai target SLA dan mengurangi keluhan pelanggan.
Tanggung jawab: Memastikan produk memenuhi spesifikasi dengan nol masalah kualitas kritis; Membangun, memelihara, dan memperkuat sistem QA/QC di seluruh lini kontrol (material masuk, proses, dan barang jadi); Mengurangi keluhan pelanggan dan menyelesaikannya sesuai SLA melalui analisis akar masalah dan tindakan korektif permanen; Memastikan pengujian laboratorium mengikuti metode/SOP dan 100% peralatan ukur kritis dikalibrasi dan diverifikasi sesuai jadwal; Memelihara KPI kualitas yang akurat dengan rencana tindakan untuk setiap KPI yang tidak tercapai; Memastikan perubahan yang berdampak pada kualitas dinilai dan disetujui sebelum implementasi; Menjaga kesiapan pabrik untuk audit terhadap persyaratan regulasi dan pelanggan; Memimpin proyek perbaikan besar setiap tahun dengan dampak terukur dan melatih tim untuk membangun budaya kualitas.
Kualifikasi: Gelar Sarjana (S1) di bidang Teknik Kimia, Teknologi Pangan, Nutrisi, atau disiplin ilmu terkait; Pengalaman minimal 5 tahun dalam peran manajemen QA/QC yang sebanding, diutamakan di industri manufaktur makanan.
Tanggung jawab
- Memastikan produk memenuhi spesifikasi dengan nol masalah kualitas kritis
- Membangun, memelihara, dan memperkuat sistem QA/QC di seluruh lini kontrol (material masuk, proses, dan barang jadi)
- Mengurangi keluhan pelanggan dan menyelesaikannya sesuai SLA melalui analisis akar masalah dan tindakan korektif permanen
- Memastikan pengujian laboratorium mengikuti metode/SOP dan 100% peralatan ukur kritis dikalibrasi dan diverifikasi sesuai jadwal
- Memelihara KPI kualitas yang akurat dengan rencana tindakan untuk setiap KPI yang tidak tercapai
- Memastikan perubahan yang berdampak pada kualitas dinilai dan disetujui sebelum implementasi
- Menjaga kesiapan pabrik untuk audit terhadap persyaratan regulasi dan pelanggan
- Memimpin proyek perbaikan besar setiap tahun dengan dampak terukur dan melatih tim untuk membangun budaya kualitas
Kualifikasi
- Gelar Sarjana (S1) di bidang Teknik Kimia, Teknologi Pangan, Nutrisi, atau disiplin ilmu terkait
- Pengalaman minimal 5 tahun dalam peran manajemen QA/QC yang sebanding, diutamakan di industri manufaktur makanan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 17 November 2026