Deskripsi pekerjaan
Production Operator bertugas untuk melaksanakan aktivitas operasional produksi secara harian, termasuk penanganan bahan baku utama seperti gula dan susu bubuk ke dalam silo sesuai instruksi kerja. Peran ini menuntut kedisiplinan tinggi dalam menjalankan standar Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3), menjaga kebersihan area kerja berdasarkan prinsip GMP dan 5S, serta melakukan pencatatan mass balance secara akurat.
Tanggung jawab: Melaksanakan aktivitas tipping bahan baku gula ( sugar ) dan susu bubuk ( milk powder ) ke dalam silo sesuai kebutuhan proses mixing dan instruksi produksi; Melakukan permintaan dan koordinasi pengambilan bahan baku; Mengoperasikan peralatan conveyor dumper dan hydraulic lifting table dumper sesuai prosedur operasional dan standar keselamatan kerja; Memastikan proses pemindahan dan pemasukan bahan baku ke dalam silo berjalan sesuai prosedur, dengan memperhatikan ketepatan jenis dan jumlah material; Melakukan pencatatan dan pemantauan mass balance bahan baku untuk memastikan kesesuaian antara jumlah material yang diterima, digunakan, dan tersisa; Melaksanakan administrasi dan pelaporan aktivitas produksi pada area tipper dumper secara akurat dan tepat waktu; Melakukan pembersihan dan sanitasi peralatan serta area kerja sesuai standar Good Manufacturing Practices (GMP) dan prosedur kebersihan industri pangan; Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja melalui penerapan housekeeping dan 5R/5S; Mematuhi prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3), penggunaan Alat Pelindung Diri (APD), serta instruksi keselamatan dalam pengoperasian peralatan dan penanganan bahan baku.
Benefit: Tunjangan Transport; Fasilitas makan; BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan.
Tanggung jawab
- Melaksanakan aktivitas tipping bahan baku gula ( sugar ) dan susu bubuk ( milk powder ) ke dalam silo sesuai kebutuhan proses mixing dan instruksi produksi
- Melakukan permintaan dan koordinasi pengambilan bahan baku
- Mengoperasikan peralatan conveyor dumper dan hydraulic lifting table dumper sesuai prosedur operasional dan standar keselamatan kerja
- Memastikan proses pemindahan dan pemasukan bahan baku ke dalam silo berjalan sesuai prosedur, dengan memperhatikan ketepatan jenis dan jumlah material
- Melakukan pencatatan dan pemantauan mass balance bahan baku untuk memastikan kesesuaian antara jumlah material yang diterima, digunakan, dan tersisa
- Melaksanakan administrasi dan pelaporan aktivitas produksi pada area tipper dumper secara akurat dan tepat waktu
- Melakukan pembersihan dan sanitasi peralatan serta area kerja sesuai standar Good Manufacturing Practices (GMP) dan prosedur kebersihan industri pangan
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja melalui penerapan housekeeping dan 5R/5S
- Mematuhi prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3), penggunaan Alat Pelindung Diri (APD), serta instruksi keselamatan dalam pengoperasian peralatan dan penanganan bahan baku
Benefit
- Tunjangan Transport
- Fasilitas makan
- BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Rp 5.729.876 per month
- Batas lamaran
- 13 November 2026