Deskripsi pekerjaan
Posisi manajerial ini bertanggung jawab penuh atas perencanaan, pelaksanaan, dan pengawasan aktivitas proses manufaktur di fasilitas perusahaan yang berlokasi di Serpong. Fokus utamanya adalah mengoptimalkan rantai pasok produksi, mulai dari perencanaan kebutuhan material (MRP) hingga pengawasan stok bahan baku dan produk jadi. Manajer ini juga berperan dalam memimpin tim PPIC untuk mencapai target efisiensi produksi dan standar kualitas yang ditetapkan.
Tanggung jawab: Merancang dan mengimplementasikan strategi produksi (Production Planning) berdasarkan forecast penjualan, kapasitas mesin, dan demand dalam jangka panjang maupun pendek; Mengawasi Material Requirement Planning (MRP) untuk bahan baku food grade (bahan utama, seasoning, additive, packaging); Menentukan dan mengontrol safety stock bahan baku dan produk jadi; Berkoordinasi dengan Sales, Produksi, QA/QC, Purchasing, dan Warehouse agar produksi berjalan sesuai standar mutu dan jadwal; Menganalisa kapasitas produksi, lead time , serta bottleneck proses; Memantau dan mengembangkan tim PPIC (Supervisor & Staff) termasuk evaluasi kinerja dan pelatihan; Memantau dan menganalisis KPI PPIC : OTIF (On Time In Full), Inventory Turnover, Forecast Accuracy, Waste & Expired Rate; Menyusun laporan strategis kepada manajemen terkait: Ketersediaan bahan baku, Risiko keterlambatan produksi, Efisiensi inventory & cost saving; Menginisiasi continuous improvement untuk menurunkan waste, rework, dan downtime produksi.
Kualifikasi: Pendidikan minimal S1 Teknik Industri; Memiliki pengalaman minimal 5 Tahun sebagai PPIC perusahaan manufacturing food processing / FMCG; Memahami proses pengolahan makanan, regulasi keamanan pangan, dan standar kualitas yang relevan; Keterampilan analitis yang kuat untuk mengelola data produksi dan persediaan serta membuat keputusan berbasis data; Kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta berkoordinasi dengan departemen lain seperti produksi, pemasaran, dan pengadaan; Kemampuan berkomunikasi yang baik untuk bekerja dengan tim, manajemen, dan mitra eksternal; Mampu mengoperasikan Microsoft Office; Keterampilan dalam mengidentifikasi masalah dan mengembangkan solusi yang efektif; Domisili dan penempatan Serpong, Tangerang Selatan.
Tanggung jawab
- Merancang dan mengimplementasikan strategi produksi (Production Planning) berdasarkan forecast penjualan, kapasitas mesin, dan demand dalam jangka panjang maupun pendek
- Mengawasi Material Requirement Planning (MRP) untuk bahan baku food grade (bahan utama, seasoning, additive, packaging)
- Menentukan dan mengontrol safety stock bahan baku dan produk jadi
- Berkoordinasi dengan Sales, Produksi, QA/QC, Purchasing, dan Warehouse agar produksi berjalan sesuai standar mutu dan jadwal
- Menganalisa kapasitas produksi, lead time , serta bottleneck proses
- Memantau dan mengembangkan tim PPIC (Supervisor & Staff) termasuk evaluasi kinerja dan pelatihan
- Memantau dan menganalisis KPI PPIC : OTIF (On Time In Full), Inventory Turnover, Forecast Accuracy, Waste & Expired Rate
- Menyusun laporan strategis kepada manajemen terkait: Ketersediaan bahan baku, Risiko keterlambatan produksi, Efisiensi inventory & cost saving
- Menginisiasi continuous improvement untuk menurunkan waste, rework, dan downtime produksi
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 Teknik Industri
- Memiliki pengalaman minimal 5 Tahun sebagai PPIC perusahaan manufacturing food processing / FMCG
- Memahami proses pengolahan makanan, regulasi keamanan pangan, dan standar kualitas yang relevan
- Keterampilan analitis yang kuat untuk mengelola data produksi dan persediaan serta membuat keputusan berbasis data
- Kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta berkoordinasi dengan departemen lain seperti produksi, pemasaran, dan pengadaan
- Kemampuan berkomunikasi yang baik untuk bekerja dengan tim, manajemen, dan mitra eksternal
- Mampu mengoperasikan Microsoft Office
- Keterampilan dalam mengidentifikasi masalah dan mengembangkan solusi yang efektif
- Domisili dan penempatan Serpong, Tangerang Selatan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 20 November 2026