Deskripsi pekerjaan
Pimpin operasional dengan strategi. Gaji kompetitif, bonus kinerja, dan peluang karier di industri hospitaliti dinamis.
Tanggung jawab: Memastikan seluruh departemen (seperti Front Office , Housekeeping , Food & Beverage , dan Maintenance ) berjalan dengan lancar dan sesuai dengan standar prosedur operasional (SOP).; Memimpin, melatih, memotivasi, dan mengevaluasi kinerja staf dan supervisor di bawahnya untuk menjaga kualitas pelayanan.; Memastikan tamu mendapatkan pengalaman terbaik, menangani keluhan tamu yang kompleks, dan mencari solusi terbaik demi menjaga reputasi bisnis.; Menyusun, memantau, dan mengelola anggaran operasional, termasuk mengontrol biaya operasional ( cost control ) untuk memaksimalkan profitabilitas tanpa mengurangi kualitas.; Memastikan ketersediaan pasokan barang, bahan baku, dan peralatan operasional yang dibutuhkan oleh setiap departemen.; Bertanggung jawab penuh atas pencapaian target pendapatan ( revenue ) operasional yang telah ditetapkan oleh jajaran Direksi atau Pemilik.; Memastikan seluruh aktivitas operasional mematuhi regulasi hukum setempat, standar kesehatan, keselamatan kerja (K3), serta perizinan yang berlaku.; Mengoptimalkan produktivitas staf dengan mengatur jadwal kerja ( shifting ) yang efektif dan meminimalkan pemborosan sumber daya.; Bertanggung jawab atas perawatan fisik properti, fasilitas, dan peralatan agar tetap dalam kondisi prima, bersih, dan aman.; Menyusun dan mempresentasikan laporan performa operasional, analisis keuangan, serta strategi peningkatan kepada General Manager atau Pemilik usaha.; Kualifikasi; Minimal Lulusan D3/S1 Perhotelan, Manajemen Pariwisata, Manajemen Bisnis, atau bidang terkait.; Pengalaman kerja minimal 3–5 tahun di posisi manajerial dalam industri hospitality (Hotel, Resort, Restoran skala besar, atau Cruiseship ).; Pemahaman mendalam tentang manajemen operasional hospitality (termasuk sistem Property Management System/PMS atau POS).; Kemampuan analisis finansial yang kuat (memahami laporan laba rugi, manajemen anggaran, dan food & beverage costing ).; Fasih berbahasa Inggris (dan bahasa asing lainnya akan menjadi nilai tambah besar).; Mampu memimpin tim besar dan lintas departemen.; Cepat dan tepat dalam mengambil keputusan, terutama dalam situasi krisis atau saat menghadapi keluhan tamu.; Mampu berkomunikasi dengan baik ke semua level, mulai dari staf bawah hingga pemilik saham ( stakeholders ).; Memiliki standar yang tinggi terhadap kebersihan, kerapian, dan keramahtamahan.; Bersedia bekerja di luar jam kerja reguler, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional, karena sifat industri hospitality yang beroperasi 24/7..
Tanggung jawab
- Memastikan seluruh departemen (seperti Front Office , Housekeeping , Food & Beverage , dan Maintenance ) berjalan dengan lancar dan sesuai dengan standar prosedur operasional (SOP).
- Memimpin, melatih, memotivasi, dan mengevaluasi kinerja staf dan supervisor di bawahnya untuk menjaga kualitas pelayanan.
- Memastikan tamu mendapatkan pengalaman terbaik, menangani keluhan tamu yang kompleks, dan mencari solusi terbaik demi menjaga reputasi bisnis.
- Menyusun, memantau, dan mengelola anggaran operasional, termasuk mengontrol biaya operasional ( cost control ) untuk memaksimalkan profitabilitas tanpa mengurangi kualitas.
- Memastikan ketersediaan pasokan barang, bahan baku, dan peralatan operasional yang dibutuhkan oleh setiap departemen.
- Bertanggung jawab penuh atas pencapaian target pendapatan ( revenue ) operasional yang telah ditetapkan oleh jajaran Direksi atau Pemilik.
- Memastikan seluruh aktivitas operasional mematuhi regulasi hukum setempat, standar kesehatan, keselamatan kerja (K3), serta perizinan yang berlaku.
- Mengoptimalkan produktivitas staf dengan mengatur jadwal kerja ( shifting ) yang efektif dan meminimalkan pemborosan sumber daya.
- Bertanggung jawab atas perawatan fisik properti, fasilitas, dan peralatan agar tetap dalam kondisi prima, bersih, dan aman.
- Menyusun dan mempresentasikan laporan performa operasional, analisis keuangan, serta strategi peningkatan kepada General Manager atau Pemilik usaha.
- Kualifikasi
- Minimal Lulusan D3/S1 Perhotelan, Manajemen Pariwisata, Manajemen Bisnis, atau bidang terkait.
- Pengalaman kerja minimal 3–5 tahun di posisi manajerial dalam industri hospitality (Hotel, Resort, Restoran skala besar, atau Cruiseship ).
- Pemahaman mendalam tentang manajemen operasional hospitality (termasuk sistem Property Management System/PMS atau POS).
- Kemampuan analisis finansial yang kuat (memahami laporan laba rugi, manajemen anggaran, dan food & beverage costing ).
- Fasih berbahasa Inggris (dan bahasa asing lainnya akan menjadi nilai tambah besar).
- Mampu memimpin tim besar dan lintas departemen.
- Cepat dan tepat dalam mengambil keputusan, terutama dalam situasi krisis atau saat menghadapi keluhan tamu.
- Mampu berkomunikasi dengan baik ke semua level, mulai dari staf bawah hingga pemilik saham ( stakeholders ).
- Memiliki standar yang tinggi terhadap kebersihan, kerapian, dan keramahtamahan.
- Bersedia bekerja di luar jam kerja reguler, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional, karena sifat industri hospitality yang beroperasi 24/7.
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
- Batas lamaran
- 06 Agustus 2026