Maintenance Person
Deskripsi Pekerjaan
Kami sedang mencari seorang Maintenance Person yang handal dan responsif untuk penempatan outlet Bali Karangasem - Jl. Achmad Yani No.35, Subagan, Kec. Karangasem, Kabupaten Karangasem, Bali 80811 Dalam peran ini, Anda bertanggung jawab menjaga keandalan operasional outlet/store dengan melakukan preventive & corrective maintenance , troubleshooting peralatan kitchen F&B, sistem kelistrikan, HVAC (AC/Chiller/Freezer), plumbing , serta memberikan dukungan teknis untuk pembukaan store baru. Pendidikan minimal SMA / SMK / Setara (Diutamakan jurusan Teknik).
Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Teknisi / Maintenance / Engineer di industri F&B, Ritel, atau Restoran. Memahami dasar kelistrikan 1-Phase & 3-Phase serta mampu membaca diagram listrik dan gambar kerja. Memahami sistem refrigeration (Chiller & Freezer), HVAC/AC, dasar mekanikal, dan plumbing .
Terampil melakukan troubleshooting dan perbaikan peralatan kitchen F&B. Memahami konsep preventive & corrective maintenance serta standar K3 di area operasional. Memiliki problem solving yang cepat, responsif, serta sense of urgency tinggi terhadap pemeliharaan darurat.
Bersedia bekerja dengan sistem shift dan mobile antar outlet di wilayah penempatan (Area Bali: Jimbaran, Kedonganan, Kuta, dll.). Disiplin, teliti, bertanggung jawab, dan mampu bekerja di bawah tekanan operasional. Pendidikan & Pengalaman
Tanggung Jawab
- Melakukan preventive maintenance rutin sesuai jadwal dan tindakan perbaikan ( corrective maintenance ) pada peralatan kitchen F&B (fryer, cooker, griddle, dll.)
- Melakukan troubleshooting dan perbaikan mendesak ( emergency maintenance ) pada masalah kelistrikan (1-phase & 3-phase), instalasi lampu, MCB, serta stop kontak
- Menangani perbaikan sistem pendingin (HVAC, AC, Chiller, Freezer) dan sistem pemipaan ( plumbing )
- Mendukung proses pembukaan store baru ( new store opening ), termasuk instalasi peralatan dan penataan utilitas dasar
- Mengganti suku cadang ( sparepart ) peralatan yang rusak dan memastikan peralatan berfungsi normal tanpa terjadi kendala berulang ( repeat issue )
- Menyusun laporan pemeliharaan ( maintenance report ) harian dan mingguan serta berkoordinasi secara aktif dengan tim operasional store
- Maintenance & Troubleshooting Operasional:
- Dukungan Operasional & Store Opening:
Dapat Loker Terbaru Tiap Hari di WhatsApp
Gabung grup gratis. Update lowongan tiap hari, jangan sampai ketinggalan.
Cara Melamar
Pilih salah satu metode di bawah untuk mengirim lamaran.
Pertanyaan Umum
Informasi tambahan seputar lowongan ini
Lowongan Serupa
Pekerjaan lain yang mungkin cocok untuk Anda
Tidak Menemukan Lowongan yang Cocok?
Jelajahi ribuan lowongan lainnya atau daftarkan diri Anda untuk mendapatkan notifikasi lowongan terbaru.