Deskripsi pekerjaan
Posisi Kitchen Supervisor bertanggung jawab penuh atas seluruh operasional dapur. Peran ini mencakup standarisasi resep, pengawasan presentasi penyajian makanan (plating), serta memastikan konsistensi kualitas pada setiap menu yang disajikan kepada pelanggan. Selain itu, supervisor bertugas memimpin dan mengarahkan tim dapur dalam operasional sehari-hari.
Tanggung jawab: Responsibility for all kitchen operations; Standardize recipes, plating presentation, and ensure consistency across all menu items; Lead and supervise the kitchen.
Tanggung jawab
- Responsibility for all kitchen operations
- Standardize recipes, plating presentation, and ensure consistency across all menu items
- Lead and supervise the kitchen
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 5.000.000 – Rp 5.500.000 per month
- Batas lamaran
- 21 November 2026