Deskripsi pekerjaan
Posisi HR & Admin Coordinator (F&B Specialist) bertanggung jawab atas kelancaran siklus SDM mulai dari rekrutmen hingga kepatuhan aturan, serta memastikan legalitas dan izin operasional restoran selalu diperbarui. Peran ini sangat krusial dalam menjaga operasional restoran tetap berjalan lancar. Kandidat akan mengelola rekrutmen kru restoran, administrasi kontrak, payroll, serta melakukan kunjungan rutin ke outlet untuk memantau kedisiplinan staf. Selain itu, posisi ini mencakup fungsi General Affair (GA) dalam mengurus perizinan operasional dan sistem arsip dokumen hukum perusahaan.
Tanggung jawab: Mengelola rekrutmen end-to-end untuk kru restoran (Server, Cook, Barista, Cashier); Mengelola siklus dokumen kerja (PKWT/PKWTT), mutasi, promosi, dan onboarding; Memvalidasi payroll, lembur, cuti, PPh 21, dan BPJS melalui HRIS; Melakukan kunjungan rutin ke outlet untuk memantau kedisiplinan dan menegakkan prosedur disipliner; Mengurus perpanjangan izin operasional restoran dan sertifikasi laik sehat; Menyusun filing system dokumen hukum perusahaan.
Kualifikasi: Pendidikan minimal D3 / S1 Manajemen, Psikologi, Hukum, atau Administrasi Perkantoran; Pengalaman minimal 2–3 tahun di bidang HR & General Affair, wajib dari industri F&B, Retail, atau Hospitality; Memahami alur payroll, regulasi BPJS, dan UU Ketenagakerjaan; Mahir MS Office/Google Workspace; Paham dasar-dasar perawatan aset dapur restoran; Memiliki kemampuan komunikasi dan negosiasi yang kuat, tegas, jujur, serta mampu menjaga kerahasiaan; Wajib memiliki kendaraan pribadi (motor/mobil) & SIM aktif; Bersedia dihubungi jika ada situasi darurat fasilitas di restoran.
Tanggung jawab
- Mengelola rekrutmen end-to-end untuk kru restoran (Server, Cook, Barista, Cashier)
- Mengelola siklus dokumen kerja (PKWT/PKWTT), mutasi, promosi, dan onboarding
- Memvalidasi payroll, lembur, cuti, PPh 21, dan BPJS melalui HRIS
- Melakukan kunjungan rutin ke outlet untuk memantau kedisiplinan dan menegakkan prosedur disipliner
- Mengurus perpanjangan izin operasional restoran dan sertifikasi laik sehat
- Menyusun filing system dokumen hukum perusahaan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3 / S1 Manajemen, Psikologi, Hukum, atau Administrasi Perkantoran
- Pengalaman minimal 2–3 tahun di bidang HR & General Affair, wajib dari industri F&B, Retail, atau Hospitality
- Memahami alur payroll, regulasi BPJS, dan UU Ketenagakerjaan
- Mahir MS Office/Google Workspace
- Paham dasar-dasar perawatan aset dapur restoran
- Memiliki kemampuan komunikasi dan negosiasi yang kuat, tegas, jujur, serta mampu menjaga kerahasiaan
- Wajib memiliki kendaraan pribadi (motor/mobil) & SIM aktif
- Bersedia dihubungi jika ada situasi darurat fasilitas di restoran
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Pendidikan
- D3
- Gaji
- Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month