Food Innovation Technology RND

PT Fastfood Indonesia, Tbk ( KFC )Jakarta Selatan, DKI Jakarta14 Agu 2026Aktif
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per monthFull-timeD3

Deskripsi Pekerjaan

Kami adalah perusahaan yang berfokus pada inovasi kuliner, mencari talenta untuk posisi Food Innovation Technology (R&D). Peran ini bertanggung jawab penuh dalam pengembangan menu baru, mulai dari tahap konsep hingga uji rasa akhir, mencakup hidangan utama, makanan pendamping, hingga minuman. Anda akan bekerja secara kolaboratif dengan tim dapur, rantai pasok, dan pemasaran untuk mengubah ide kreatif menjadi produk nyata. Selain itu, Anda akan memastikan setiap resep mematuhi standar keamanan pangan dan pedoman merek, serta terus memantau tren kuliner untuk menjaga daya saing menu kami.

Kualifikasi

  • Gelar Sarjana atau Diploma di bidang Teknologi Pangan, Seni Kuliner, Nutrisi, atau bidang terkait
  • Pengalaman dalam pengembangan produk makanan
  • Pengalaman di industri QSR (Quick Service Restaurant) menjadi nilai tambah

Tanggung Jawab

  • Mengembangkan menu baru dari konsep hingga uji rasa akhir
  • Memperbaiki resep yang ada (meningkatkan rasa, menyesuaikan porsi, optimasi biaya, menjaga konsistensi)
  • Menguji bahan baku, kemasan, dan metode memasak
  • Memantau tren kuliner, preferensi pelanggan, dan aktivitas kompetitor
  • Berkolaborasi dengan tim dapur, supply chain, dan marketing
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan dan pedoman merek

Dapat Loker Terbaru Tiap Hari di WhatsApp

Gabung grup gratis. Update lowongan tiap hari, jangan sampai ketinggalan.

Cara Melamar

Pilih salah satu metode di bawah untuk mengirim lamaran.

FAQ

Pertanyaan Umum

Informasi tambahan seputar lowongan ini

Posisi yang ditawarkan adalah Food Innovation Technology RND dengan tipe kerja Full-time.
Lokasi kerja berada di Jakarta Selatan, DKI Jakarta.
Pendidikan minimum yang dibutuhkan adalah D3.
Ikuti metode melamar yang tersedia pada bagian "Cara Melamar" di halaman ini, seperti mengirim email, menghubungi via WhatsApp, atau membuka tautan lamaran sesuai instruksi perusahaan.
Bergabung

Tidak Menemukan Lowongan yang Cocok?

Jelajahi ribuan lowongan lainnya atau daftarkan diri Anda untuk mendapatkan notifikasi lowongan terbaru.