Dietician Coordinator
NegosiasiFull-time
Deskripsi Pekerjaan
The Dietician Coordinator is responsible for managing the nutrition unit's operations, including staff scheduling and task delegation. This role involves overseeing the entire food and beverage supply chain, from purchasing raw materials to ensuring the distribution of meals to patients, doctors, and staff according to established menus.
Furthermore, the coordinator ensures that all food processing adheres to nutritional standards and hospital policies, including strict compliance with halal and non-halal food handling protocols. The position also entails managing operational budgets, preparing financial reports, and developing standard operating procedures (SOPs) to maintain high standards of food safety and operational efficiency.
Tanggung Jawab
- Menyusun jadwal kerja dan pembagian tugas bagi tim
- Mengatur dan melakukan pembelian bahan baku makanan
- Mengoordinasikan dan memastikan distribusi makanan dan minuman kepada pasien, dokter, dan karyawan sesuai dengan menu yang telah ditetapkan
- Membuat laporan penggunaan anggaran dan biaya operasional dapur
- Mengatur dan mengawasi proses pengolahan makanan dan minuman sesuai dengan standar gizi yang berlaku
- Menyusun, mengembangkan, dan memastikan implementasi SOP serta alur kerja Unit Gizi
- Memastikan penanganan, pengolahan, dan pemisahan makanan halal dan non-halal sesuai dengan standar keamanan pangan dan kebijakan rumah sakit
- Mampu mengelola dan mengolah makanan halal dan non-halal sesuai standar keamanan pangan
Cara Melamar
Masuk untuk melihat cara melamar
Informasi kontak dan instruksi lamaran hanya tersedia untuk pengguna terdaftar. Akun pencari kerja gratis selamanya.
Dapat Loker Terbaru Tiap Hari di WhatsApp
Gabung grup gratis. Update lowongan tiap hari, jangan sampai ketinggalan.
Ikuti Channel Info Loker
Update lowongan kerja terbaru langsung dari channel WhatsApp resmi kami.
FAQ
Pertanyaan Umum
Informasi tambahan seputar lowongan ini
Posisi yang ditawarkan adalah Dietician Coordinator dengan tipe kerja Full-time.
Lokasi kerja berada di Jakarta Barat, DKI Jakarta.
Masuk atau daftar akun gratis untuk melihat cara melamar posisi ini.
Serupa
Lowongan Serupa
Pekerjaan lain yang mungkin cocok untuk Anda
Bergabung
Tidak Menemukan Lowongan yang Cocok?
Jelajahi ribuan lowongan lainnya atau daftarkan diri Anda untuk mendapatkan notifikasi lowongan terbaru.