Demi Chef de Partie
Rp 3.200.000 – Rp 3.500.000 per monthFull-timeMid-Level
Deskripsi Pekerjaan
PT. SWE Development Lombok mencari Demi Chef de Partie (Demi CDP) yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kuliner di Knalpot Restaurant. Posisi ini berbasis di Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat, dan merupakan peran full-time dalam industri hospitality.
Sebagai Demi CDP, Anda akan bekerja di bawah arahan Chef de Partie untuk mengawasi bagian dapur tertentu. Anda bertanggung jawab memastikan keunggulan dalam persiapan, presentasi, dan kualitas makanan, serta mendukung kelancaran operasional layanan makanan secara keseluruhan.
Tanggung Jawab
- Membantu Chef de Partie dalam mengelola dan mengawasi bagian dapur tertentu
- Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep, spesifikasi menu, dan standar kualitas
- Mematuhi protokol keamanan pangan, kebersihan, dan sanitasi
- Melatih dan membimbing staf dapur junior
- Memantau kualitas, konsistensi, dan presentasi makanan
- Mengelola inventaris, kontrol porsi, dan meminimalkan limbah
- Memastikan alur kerja efisien selama periode layanan sibuk
- Berkolaborasi dengan bagian dapur lain
- Merawat peralatan dapur
- Berkontribusi pada pengembangan menu dan inovasi makanan
Cara Melamar
Masuk untuk melihat cara melamar
Informasi kontak dan instruksi lamaran hanya tersedia untuk pengguna terdaftar. Akun pencari kerja gratis selamanya.
Dapat Loker Terbaru Tiap Hari di WhatsApp
Gabung grup gratis. Update lowongan tiap hari, jangan sampai ketinggalan.
Ikuti Channel Info Loker
Update lowongan kerja terbaru langsung dari channel WhatsApp resmi kami.
FAQ
Pertanyaan Umum
Informasi tambahan seputar lowongan ini
Posisi yang ditawarkan adalah Demi Chef de Partie dengan tipe kerja Full-time.
Lokasi kerja berada di Lombok.
Masuk atau daftar akun gratis untuk melihat cara melamar posisi ini.
Serupa
Lowongan Serupa
Pekerjaan lain yang mungkin cocok untuk Anda
Bergabung
Tidak Menemukan Lowongan yang Cocok?
Jelajahi ribuan lowongan lainnya atau daftarkan diri Anda untuk mendapatkan notifikasi lowongan terbaru.