Deskripsi pekerjaan
Posisi ini bertanggung jawab dalam operasional dapur harian, mulai dari persiapan bahan baku hingga penyajian makanan sesuai dengan standar resep dan kualitas yang ditetapkan. Cook juga berperan menjaga kebersihan area kerja dan memastikan ketersediaan stok bahan makanan.
Tanggung jawab: Menyiapkan dan memasak makanan sesuai standar resep dan kualitas; Menyiapkan bahan-bahan sebelum operasional; Menjaga kualitas, rasa, dan tampilan makanan; Memastikan kebersihan area dapur dan peralatan kerja; Menyimpan bahan makanan dengan baik sesuai standar; Memastikan stok bahan makanan tersedia dan melaporkan jika ada kekurangan; Membantu pekerjaan dapur lainnya sesuai kebutuhan operasional; Mengikuti SOP dan arahan dari atasan.
Tanggung jawab
- Menyiapkan dan memasak makanan sesuai standar resep dan kualitas
- Menyiapkan bahan-bahan sebelum operasional
- Menjaga kualitas, rasa, dan tampilan makanan
- Memastikan kebersihan area dapur dan peralatan kerja
- Menyimpan bahan makanan dengan baik sesuai standar
- Memastikan stok bahan makanan tersedia dan melaporkan jika ada kekurangan
- Membantu pekerjaan dapur lainnya sesuai kebutuhan operasional
- Mengikuti SOP dan arahan dari atasan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi