Deskripsi pekerjaan
Posisi ini berperan dalam mendukung operasional dapur dengan membantu persiapan bahan makanan. Tanggung jawab utama meliputi pembersihan, pengupasan, dan pemotongan sayuran serta buah sesuai standar yang ditentukan. Selain itu, Anda akan bertugas memotong, menggiling, dan menakar porsi daging serta seafood, sekaligus menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur secara keseluruhan.
Tanggung jawab: Membantu dalam mempersiapkan bahan makanan yang akan dimasak (membersihkan, mengupas, memotong sayuran dan buah sesuai dengan standarisasi yang ditentukan); Memotong, menggiling dan menakar porsi daging dan seafood yang akan dimasak; Bertanggung jawab untuk kebersihan dan sanitasi area dapur; Bersedia bekerja lembur.
Kualifikasi: Latar belakang pendidikan minimal SMK atau Diploma Perhotelan/Pariwisata/Tataboga; Minimal pengalaman 6 bulan di hot kitchen; Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat, dan memiliki sifat positif dalam bekerja; Bersedia bekerja lembur.
Tanggung jawab
- Membantu dalam mempersiapkan bahan makanan yang akan dimasak (membersihkan, mengupas, memotong sayuran dan buah sesuai dengan standarisasi yang ditentukan)
- Memotong, menggiling dan menakar porsi daging dan seafood yang akan dimasak
- Bertanggung jawab untuk kebersihan dan sanitasi area dapur
- Bersedia bekerja lembur
Kualifikasi
- Latar belakang pendidikan minimal SMK atau Diploma Perhotelan/Pariwisata/Tataboga
- Minimal pengalaman 6 bulan di hot kitchen
- Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat, dan memiliki sifat positif dalam bekerja
- Bersedia bekerja lembur
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Rp 1.800.000 – Rp 2.200.000 per month