Deskripsi pekerjaan
PT Queen's Tandoor di Kuta, Bali, mencari individu yang termotivasi untuk bergabung dengan tim dapur. Peran ini melibatkan persiapan bahan makanan, memasak sesuai resep standar, menjaga kebersihan stasiun kerja, serta mendukung operasional dapur secara keseluruhan selama periode layanan sibuk.
Tanggung jawab: Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep dan standar kualitas.; Membantu koki senior dengan persiapan makanan (memotong, mencampur, memasak).; Menjaga kebersihan dan organisasi stasiun dapur.; Mengikuti protokol keamanan dan kebersihan makanan.; Memantau waktu dan suhu memasak.; Menyajikan hidangan sesuai standar restoran.; Mendukung tim dapur selama periode layanan sibuk.; Melakukan rotasi stok dan memastikan bahan segar.; Berkolaborasi dengan staf dapur lain.; Belajar dan mengembangkan teknik memasak baru..
Kualifikasi: CV; Surat lamaran yang merinci pengalaman dapur.
Tanggung jawab
- Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai resep dan standar kualitas.
- Membantu koki senior dengan persiapan makanan (memotong, mencampur, memasak).
- Menjaga kebersihan dan organisasi stasiun dapur.
- Mengikuti protokol keamanan dan kebersihan makanan.
- Memantau waktu dan suhu memasak.
- Menyajikan hidangan sesuai standar restoran.
- Mendukung tim dapur selama periode layanan sibuk.
- Melakukan rotasi stok dan memastikan bahan segar.
- Berkolaborasi dengan staf dapur lain.
- Belajar dan mengembangkan teknik memasak baru.
Kualifikasi
- CV
- Surat lamaran yang merinci pengalaman dapur
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 3.800.000 – Rp 4.000.000 per month
Cara melamar
Kirimkan CV dan surat lamaran ke PT Queen's Tandoor di Kuta, Bali.