Deskripsi pekerjaan
Kesempatan Kami mencari Captain Waiter yang berpengalaman dan profesional untuk bergabung dengan tim kami di Restaurant' yang berlokasi di Bandung, Jawa Barat. Sebagai Captain Waiter, Anda akan memainkan peran penting dalam memberikan layanan pelanggan yang luar biasa dan mengelola operasional di lantai restoran. Posisi ini membutuhkan individu yang terampil dalam komunikasi, memiliki pengetahuan mendalam tentang menu, dan mampu memimpin tim staf layanan dengan percaya diri. Jabatan ini menawarkan kesempatan untuk bekerja penuh waktu dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada kepuasan pelanggan. Tanggung Jawab Mengelola dan mengawasi operasional di lantai restoran, memastikan standar layanan yang konsisten dan berkualitas tinggi di setiap meja. Menyambut tamu dengan ramah, menunjukkan mereka ke meja, dan memberikan penjelasan awal tentang menu dan penawaran khusus hari itu. Mengambil pesanan dari tamu dengan akurat dan mengirimkannya ke dapur dengan detail yang jelas. Memberikan rekomendasi menu dan minuman kepada tamu berdasarkan preferensi mereka dan pengetahuan produk yang komprehensif. Mengawasi dan membimbing staf pelayanan junior untuk memastikan mereka memberikan layanan yang profesional dan ramah. Menangani keluhan pelanggan dengan profesional dan cepat, mencari solusi yang memuaskan untuk memastikan pengalaman dining yang positif. Memastikan meja disiapkan dengan benar sesuai standar restoran sebelum tamu tiba. Mengelola pembayaran dan transaksi dengan akurat dan aman. Menjaga kebersihan dan kerapian area layanan serta mematuhi protokol keselamatan dan kebersihan yang ketat. Persyaratan Minimal 3-5 tahun pengalaman di industri perhotelan dan restoran, dengan setidaknya 2 tahun di posisi Captain Waiter atau sejenisnya.
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 2.800.000 – Rp 3.500.000 per month