Barista Part-Time / Full Time

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi

• Minimal 6 bulan pengalaman bekerja sebagai Barista di kafe
• Umur Maksimal 27th
• Keterampilan teknis dalam mengoperasikan mesin espresso, steam wand, dan peralatan bar lainnya dengan presisi
• Kemampuan komunikasi yang sangat baik dengan kemampuan untuk melayani pelanggan dengan ramah dan profesional
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kebersihan serta standar keselamatan yang ketat
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang cepat dan dinamis
• Kesediaan untuk bekerja pada berbagai shift termasuk pagi, sore, dan akhir pekan jika diperlukan
• Energi positif, passion terhadap industri F&B, dan motivasi untuk memberikan layanan terbaik kepada setiap pelanggan

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan menyajikan kopi espresso, cappuccino, latte, dan minuman lainnya dengan standar kualitas sesuai dengan resep dan prosedur D'Bollen
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan terampil dan memeliharanya agar selalu dalam kondisi optimal
• Berinteraksi dengan pelanggan secara profesional dan ramah, memberikan rekomendasi minuman berdasarkan preferensi mereka dan menciptakan pengalaman pelanggan yang berkesan
• Memastikan area kerja tetap bersih, terorganisir, dan higienis sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan yang berlaku
• Mengelola persediaan bahan baku seperti biji kopi, susu, dan bahan lainnya, serta melaporkan kebutuhan pemesanan kepada manajemen
• Menangani transaksi pembayaran dengan akurat dan efisien menggunakan sistem point-of-sale
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan layanan yang cepat dan berkualitas

Benefit & Fasilitas