Banyak Posisi di House Of Mary Jois

House of Mary Jois adalah kafe atau tempat makan di Cirebon yang menawarkan menu beragam, mulai dari kopi signature seperti Ken Coffee dan Caramel Macchiato, hidangan utama seperti Hainan Chicken Rice (ayam kukus, goreng, bakar) dan Nasi Goreng spesial, hingga dessert seperti Donat Mochi dan Hokkaido Pudding. Saat ini House Of Mary Jois (Cirebon) sedang membutuhkan karyawan untuk posisi sebagai :

• WAITERS
• PASTRY
• BARISTA

WAITERS

Kualifikasi:

• Mampu memahami dan menjelaskan menu (makanan & minuman) dengan baik kepada pelanggan.
• Berpenampilan menarik, bersih, dan rapi (tidak bau badan/mulut)
• Memahami standar kebersihan makanan (Food Safety & Hygiene).
• Mampu membawa nampan (tray) dengan stabil dan melakukan set-up meja dengan rapi.
• ramah, sopan, dan memiliki kemampuan komunikasi yang persuasif (up-selling).
• Jujur, disiplin waktu, dan memiliki integritas tinggi.

PASTRY

Kualifikasi:

• 1.Usia min. 18 tahun, pendidikan SMA/SMK (lebih baik Tata Boga).
• Minat di bidang bakery & pastry; pengalaman 1 tahun (fresh graduate oke).
• Menguasai dasar pembuatan roti/kue/pastry & penggunaan oven, mixer, proofer.
• Teliti, rapi, menjaga kebersihan, dan mampu ikuti resep dengan tepat.
• Kreatif dalam dekorasi produk.
• Nilai tambah: sertifikat bakery/pastry, pengalaman artisan bread/dessert, dan kemampuan membuat resep baru.

BARISTA

Kualifikasi:

• Perempuan/Laki-laki (Diutamakan perampuan
• Min. 1 tahun pengalaman sebagai barista
• Memahami dasar kalibrasi, espresso dan latte art
• Terbuka untuk belajar dan bereksperimen menu
• Jujur, komunikatif, dan dapat bekerja dalam tim
• Berpenampilan menarik