Area Supervisor Jabodetabek

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi

• Pendidikan Min. Diploma
• Pengalaman kerja min. 3 tahun sebagai Area Supervisor
• Memiliki pengalaman dibidang F&B lebih diutamakan
• Mahir mengolah dan menganalisa data di Microsoft Excel (minimal Intermediate level)
• Mampu mengoperasikan ESB
• Komunikatif dan memilki kemampuan negosiasi
• Memiliki pengalaman dalam pencapaian target penjualan
• Mampu bekerja dalam tekanan dan mobilitas tinggi
• Memiliki leadership yang kuat, problem solving, dan mampu memberikan motivasi terhadap team

Tanggung Jawab

• Mengelola dan mengontrol aktivitas penjualan untuk mencapai target dan pertumbuhan sesuai potensi bisnis di area yang menjadi tanggung jawab
• Memantau pencapaian penjualan di setiap outlet
• Memantau dan mengontrol ketersediaan produk dan perencanaannya
• Bertanggung jawab terhadap produktivitas outlet baik dalam perencanaan kerja, pengendalian staf, pengendalian aset dan alat kerja
• Bertanggung jawab atas efisiensi dalam mengendalikan waste, food cost dan operational expenses
• Melakukan evaluasi penjualan per outlet dan melaporkan secara berkala kepada manajemen
• Mengontrol penggunaan petty cash outlet yang dipimpin
• Bertanggung jawab untuk melakukan SOP di setiap store yang di pimpin
• Melakukan visit ke seluruh outlet yang menjadi tanggung jawabnya
• Bertanggung jawab untuk membimbing, mengarahkan dan melatih tim dengan baik dan benar sesuai SOP
• Membuat perencanaan kerja harian, mingguan, bulanan, dan tahunan
• Melakukan presentasi pencapaian hasil kerja