Administrasi Perizinan Bahan Kue

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi

• Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, Farmasi, Gizi, atau jurusan terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang Regulatory Affairs, Perizinan Pangan, QA Document Control, atau posisi sejenis.
• Memahami proses registrasi BPOM MD dan regulasi pangan Indonesia.
• Memahami Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar ISO 22000, HACCP, GMP, dan CPPOB.
• Mampu mengoperasikan Microsoft Office terutama Excel dan Word.
• Teliti, rapi dalam administrasi dokumen, serta memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.

Tanggung Jawab

• Mengelola dan memastikan kelengkapan dokumen perizinan perusahaan dan produk pangan.
• Menyiapkan, mengajukan, dan memonitor proses registrasi serta perubahan data produk ke BPOM (MD).
• Mengelola administrasi dan pemeliharaan dokumen Sertifikasi Halal (SJPH), termasuk pemantauan masa berlaku dan tindak lanjut surveilans.
• Membantu persiapan audit internal maupun eksternal terkait BPOM, Halal, ISO 22000, HACCP, GMP, dan sertifikasi lainnya.
• Menyusun dan mengarsipkan dokumen spesifikasi bahan baku, COA, MSDS, flow process, formula produk, dan dokumen teknis harian lainnya.
• Memantau pelaksanaan harian dan dokumentasi harian.
• Memastikan kesesuaian informasi label produk dengan regulasi yang berlaku.
• Melakukan monitoring perubahan regulasi pangan dan menginformasikan dampaknya kepada departemen terkait.
• Berkoordinasi dengan tim R&D, QA/QC, Produksi, Purchasing, dan Marketing terkait kebutuhan dokumen regulasi.
• Mengelola database perizinan dan memastikan seluruh dokumen tersimpan dengan baik dan mudah ditelusuri.
• Menyiapkan laporan berkala terkait status perizinan, sertifikasi, dan kepatuhan regulasi perusahaan.

Benefit & Fasilitas

Cara Melamar

Pilih salah satu metode di bawah untuk mengirim lamaran.