Deskripsi pekerjaan
Swasana Resto & Cafe merupakan unit usaha kuliner dan restoran terfavorit yang berlokasi di kawasan strategis Jalan Yudanegara, Tasikmalaya, dengan menyajikan hidangan lezat dan minuman segar dalam balutan atmosfer yang nyaman serta modern. Perusahaan senantiasa mengutamakan kualitas pelayanan sekaligus penerapan tata kelola manajemen operasional yang rapi, akurat, dan profesional untuk mendukung pertumbuhan bisnis kuliner mereka. Sebagai Admin F&B, Anda akan memegang peranan penting dalam mengelola alur pencatatan administrasi serta pengolahan data operasional harian restoran. Tanggung jawab utama Anda mencakup menginput seluruh data transaksi penjualan dari kasir ke dalam sistem atau spreadsheet, menyusun laporan rekapitulasi harian, mengelola inventaris persediaan bahan baku, serta membuat purchase request pengadaan kebutuhan dapur dan bar secara berkala. Peran ini menuntut ketelitian tinggi dan koordinasi erat dengan tim lapangan guna memastikan keselarasan data operasional secara menyeluruh.
Tanggung jawab: Mencatat dan menginput seluruh data transaksi harian penjualan dari kasir ke dalam sistem/spreadsheet; Menyusun laporan rekapitulasi penjualan, pengeluaran, dan operasional resto harian secara teratur; Merekap persediaan bahan baku makanan/minuman (inventory stock) serta menjaga kerapian dokumen administrasi; Menyusun pengajuan pembelian bahan baku (purchase request) sesuai dengan kebutuhan stok operasional dapur dan bar; Berkoordinasi secara aktif dengan tim operasional lapangan dan kasir demi memastikan kesesuaian data.
Kualifikasi: Pria / Wanita; Usia 25 – 30 tahun; Pendidikan minimal SMA / SMK / D3 (diutamakan Akuntansi, Administrasi, atau bidang terkait); Menguasai Spreadsheet dan Microsoft Office (khususnya Excel & Word); Teliti, jujur, dan bertanggung jawab dalam pengolahan data angka; Mampu bekerja secara efektif baik dalam tim maupun individu.
Benefit: Informasi lengkap mengenai besaran gaji pokok, uang makan, insentif, jam kerja, serta benefit pendukung lainnya akan dibahas secara rinci dan transparan pada saat sesi wawancara kerja.
Tanggung jawab
- Mencatat dan menginput seluruh data transaksi harian penjualan dari kasir ke dalam sistem/spreadsheet
- Menyusun laporan rekapitulasi penjualan, pengeluaran, dan operasional resto harian secara teratur
- Merekap persediaan bahan baku makanan/minuman (inventory stock) serta menjaga kerapian dokumen administrasi
- Menyusun pengajuan pembelian bahan baku (purchase request) sesuai dengan kebutuhan stok operasional dapur dan bar
- Berkoordinasi secara aktif dengan tim operasional lapangan dan kasir demi memastikan kesesuaian data
Kualifikasi
- Pria / Wanita
- Usia 25 – 30 tahun
- Pendidikan minimal SMA / SMK / D3 (diutamakan Akuntansi, Administrasi, atau bidang terkait)
- Menguasai Spreadsheet dan Microsoft Office (khususnya Excel & Word)
- Teliti, jujur, dan bertanggung jawab dalam pengolahan data angka
- Mampu bekerja secara efektif baik dalam tim maupun individu
Benefit
- Informasi lengkap mengenai besaran gaji pokok, uang makan, insentif, jam kerja, serta benefit pendukung lainnya akan dibahas secara rinci dan transparan pada saat sesi wawancara kerja
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
Kirimkan berkas lamaran berupa CV terbaru, Surat Lamaran, Pas Foto, Fotokopi KTP, dan Ijazah Terakhir dalam format file PDF Gambar ke email rekrutmen dengan subjek Admin F&B_Siti Nurhaliza