Deskripsi pekerjaan
Satu Uluwatu Restaurant, bagian dari PT. OCHA BALI, adalah perusahaan hospitality terkemuka yang berlokasi strategis di South Kuta, Bali. Kami berkomitmen memberikan pengalaman kuliner dan pelayanan yang luar biasa bagi setiap tamu. Sebagai Waitress/Waiters, Anda akan menjadi wajah restoran kami. Tugas utama Anda adalah menyambut tamu, memberikan rekomendasi menu, mencatat pesanan dengan akurat, serta menyajikan makanan dan minuman dengan standar layanan internasional. Anda akan bekerja dalam tim yang dinamis untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar dan tamu merasa puas.
Tanggung jawab: Menyambut tamu dan membimbing ke meja; Menjelaskan menu dan memberikan rekomendasi hidangan/minuman; Mengambil pesanan tamu dengan akurat; Menyajikan makanan dan minuman dengan presentasi dan teknik yang tepat; Menjaga kebersihan area meja dan peralatan makan; Merespons pertanyaan dan kebutuhan tamu secara profesional; Menangani pembayaran dan transaksi; Bekerja sama dengan tim dapur dan barista; Mempertahankan standar kebersihan dan keselamatan.
Kualifikasi: Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Waitress di restoran atau establishment hospitality serupa; Pengetahuan kuat tentang etika layanan dan standar protokol restoran internasional; Kemampuan komunikasi verbal excellent dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris; Keterampilan interpersonal luar biasa untuk berinteraksi dengan tamu dari berbagai latar belakang; Perhatian detail dan mampu menangani multiple tugas di lingkungan sibuk; Penampilan rapi, profesional, dan menarik sesuai dress code perusahaan; Bersedia bekerja dengan shift fleksibel (malam, akhir pekan, hari libur).
Benefit: Gaji kompetitif; Sistem tipping dan insentif performa; Tunjangan makan dan seragam; Lingkungan kerja positif.
Tanggung jawab
- Menyambut tamu dan membimbing ke meja
- Menjelaskan menu dan memberikan rekomendasi hidangan/minuman
- Mengambil pesanan tamu dengan akurat
- Menyajikan makanan dan minuman dengan presentasi dan teknik yang tepat
- Menjaga kebersihan area meja dan peralatan makan
- Merespons pertanyaan dan kebutuhan tamu secara profesional
- Menangani pembayaran dan transaksi
- Bekerja sama dengan tim dapur dan barista
- Mempertahankan standar kebersihan dan keselamatan
Kualifikasi
- Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Waitress di restoran atau establishment hospitality serupa
- Pengetahuan kuat tentang etika layanan dan standar protokol restoran internasional
- Kemampuan komunikasi verbal excellent dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris
- Keterampilan interpersonal luar biasa untuk berinteraksi dengan tamu dari berbagai latar belakang
- Perhatian detail dan mampu menangani multiple tugas di lingkungan sibuk
- Penampilan rapi, profesional, dan menarik sesuai dress code perusahaan
- Bersedia bekerja dengan shift fleksibel (malam, akhir pekan, hari libur)
Benefit
- Gaji kompetitif
- Sistem tipping dan insentif performa
- Tunjangan makan dan seragam
- Lingkungan kerja positif
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 18 November 2026