Deskripsi pekerjaan
PT. Mideli Makmur Jaya (Shigeru) mencari Teknisi FnB yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung di Jakarta. Peran ini memastikan seluruh peralatan makanan dan minuman beroperasi secara optimal dan efisien, menggabungkan keahlian teknis dengan pemahaman mendalam tentang sistem peralatan perhotelan modern demi mendukung keandalan operasional perusahaan. Tugas harian meliputi inspeksi rutin, pemeliharaan preventif pada mesin pengolah makanan, sistem pendingin, dan peralatan dapur profesional, serta mendiagnosis dan memperbaiki kerusakan dengan cepat guna meminimalkan downtime. Teknisi juga bertanggung jawab membuat laporan pemeliharaan, berkolaborasi dengan tim operasional, melakukan kalibrasi peralatan, dan memberikan pelatihan dasar bagi staf terkait penggunaan mesin yang benar.
Tanggung jawab: Melakukan inspeksi rutin dan pemeliharaan preventif pada semua peralatan food and beverage, termasuk mesin pengolah makanan, sistem pendingin, dan peralatan dapur profesional; Mendiagnosis dan memperbaiki kerusakan peralatan dengan cepat untuk meminimalkan downtime operasional; Melakukan troubleshooting pada sistem elektronik dan mekanis yang terdapat pada peralatan FnB; Memastikan semua peralatan memenuhi standar keselamatan dan regulasi yang berlaku di industri food and beverage; Membuat laporan pemeliharaan dan dokumentasi teknis untuk setiap perbaikan dan inspeksi yang dilakukan; Berkolaborasi dengan tim operasional untuk memahami kebutuhan teknis dan memberikan solusi yang efektif; Melakukan kalibrasi dan penyesuaian peralatan sesuai dengan spesifikasi standar industri; Memberikan pelatihan dasar kepada staf operasional mengenai penggunaan dan perawatan peralatan yang benar; Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan; Lamar Sekarang Jika Anda memiliki pengalaman teknis yang kuat dan bersemangat untuk menjadi bagian dari tim kami, kami mengundang Anda untuk melamar posisi Teknisi FnB ini. Bergabunglah dengan PT. Mideli Makmur Jaya (Shigeru) dan berkontribusi pada k.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMK atau di bidang Teknik Elektrik, Teknik Mesin, atau Teknik Elektronika; Minimal 2 tahun pengalaman sebagai teknisi di industri food and beverage, perhotelan, atau industri sejenis; Pengetahuan praktis tentang sistem elektronik dan mekanis yang digunakan dalam peralatan dapur profesional; Mahir dalam penggunaan tools dan alat ukur teknis standar industri; Pemahaman yang kuat tentang standar keselamatan dan regulasi industri food and beverage; Kemampuan problem-solving yang baik dan berpikir sistematis dalam mengatasi masalah teknis; Keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim operasional dan manajemen; Pengalaman dengan sistem refrigerasi, mesin-mesin dapur, dan peralatan food processing sangat diutamakan; Sertifikasi keselamatan kerja atau sertifikat teknis yang relevan akan menjadi nilai tambah.
Tanggung jawab
- Melakukan inspeksi rutin dan pemeliharaan preventif pada semua peralatan food and beverage, termasuk mesin pengolah makanan, sistem pendingin, dan peralatan dapur profesional
- Mendiagnosis dan memperbaiki kerusakan peralatan dengan cepat untuk meminimalkan downtime operasional
- Melakukan troubleshooting pada sistem elektronik dan mekanis yang terdapat pada peralatan FnB
- Memastikan semua peralatan memenuhi standar keselamatan dan regulasi yang berlaku di industri food and beverage
- Membuat laporan pemeliharaan dan dokumentasi teknis untuk setiap perbaikan dan inspeksi yang dilakukan
- Berkolaborasi dengan tim operasional untuk memahami kebutuhan teknis dan memberikan solusi yang efektif
- Melakukan kalibrasi dan penyesuaian peralatan sesuai dengan spesifikasi standar industri
- Memberikan pelatihan dasar kepada staf operasional mengenai penggunaan dan perawatan peralatan yang benar
- Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
- Lamar Sekarang Jika Anda memiliki pengalaman teknis yang kuat dan bersemangat untuk menjadi bagian dari tim kami, kami mengundang Anda untuk melamar posisi Teknisi FnB ini. Bergabunglah dengan PT. Mideli Makmur Jaya (Shigeru) dan berkontribusi pada k
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK atau di bidang Teknik Elektrik, Teknik Mesin, atau Teknik Elektronika
- Minimal 2 tahun pengalaman sebagai teknisi di industri food and beverage, perhotelan, atau industri sejenis
- Pengetahuan praktis tentang sistem elektronik dan mekanis yang digunakan dalam peralatan dapur profesional
- Mahir dalam penggunaan tools dan alat ukur teknis standar industri
- Pemahaman yang kuat tentang standar keselamatan dan regulasi industri food and beverage
- Kemampuan problem-solving yang baik dan berpikir sistematis dalam mengatasi masalah teknis
- Keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim operasional dan manajemen
- Pengalaman dengan sistem refrigerasi, mesin-mesin dapur, dan peralatan food processing sangat diutamakan
- Sertifikasi keselamatan kerja atau sertifikat teknis yang relevan akan menjadi nilai tambah
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi