Deskripsi pekerjaan
Posisi Supervisor Meat Preparation bertanggung jawab penuh dalam mengawasi dan mengelola seluruh rangkaian persiapan kerja serta proses produksi daging agar berjalan sesuai dengan standar operasional yang telah ditetapkan. Peran ini memegang kendali mulai dari tahap persiapan bahan baku hingga produk siap diproses menjadi barang jadi. Dalam kesehariannya, Anda bertugas mengawasi penggunaan bahan baku, bahan pembantu, dan bahan kemas guna meminimalisir pemborosan serta kegagalan proses. Selain itu, Anda memastikan kelancaran operasional lini produksi, menjaga kedisiplinan dan efisiensi sumber daya manusia, serta melaporkan seluruh hasil kinerja produksi secara berkala kepada pihak manajemen.
Tanggung jawab: 1. Menyusun persiapan kerja sesuai alur proses produksi; 2. Memastikan pelaksanaan produksi berjalan sesuai dengan S.O.P, mulai dari persiapan bahan baku sampai menjadi barang jadi.; 3. Mengawasi pemakaian bahan baku, pemakaian bahan pembantu, pemakaian bahan kemas dan meminimalisir pemborosan dan kegagalan proses; 4. Beratanggung jawab pada setiap proses produksi; 5. Menjaga dan mengawasi mutu bahan baku hingga mutu bahan jadi pada proses produksi sesuai dengan standar yang telah ditetapkan; 6. Menjaga dan mengawasi kelancaran dan keseimbangan proses yang meliputi: a. Mengefektifkan penggunaan sumber daya manusia dengan menekan absensi, peningkatan disipline kerja dan tata tertib b. Mengefektifkan pengoprasian peralatan dan mesin-mesin y; 7. Mengawasi pembuatan laporan produksi yang meliputi ; laporan penggunaan bahan baku, jumlah reject, hasil produksi serta pemantauan pengopersian mesin produksi.; 8. Berkomunikasi dengna SPV mekanik jika terjadi masalah pada mesin produksi; 9. Mengawasi Pekerjaan Sheller & Parer; 10. Melaporkan hasil produksi pada Manager.
Kualifikasi: 1. Pria/Wanita; 2. Usia maksimal 30 tahun; 3. Pendidikan minimal sarjana Ekonomi / Administrasi / Manajemen Bisnis; 4. Pengalaman minimal 1 tahun di manufakture pengolahan kelapa; 5. Menguasai Ms. Office; 6. Mahir dalam penginputan data entry; 7. Teliti dalam pekerjaan nya; 8. Mahir dalam Manajemen Vendor; 9. Dapat berkomunikasi dengan baik; 10. Dapat bekerja sama dengan tim.
Tanggung jawab
- 1. Menyusun persiapan kerja sesuai alur proses produksi
- 2. Memastikan pelaksanaan produksi berjalan sesuai dengan S.O.P, mulai dari persiapan bahan baku sampai menjadi barang jadi.
- 3. Mengawasi pemakaian bahan baku, pemakaian bahan pembantu, pemakaian bahan kemas dan meminimalisir pemborosan dan kegagalan proses
- 4. Beratanggung jawab pada setiap proses produksi
- 5. Menjaga dan mengawasi mutu bahan baku hingga mutu bahan jadi pada proses produksi sesuai dengan standar yang telah ditetapkan
- 6. Menjaga dan mengawasi kelancaran dan keseimbangan proses yang meliputi: a. Mengefektifkan penggunaan sumber daya manusia dengan menekan absensi, peningkatan disipline kerja dan tata tertib b. Mengefektifkan pengoprasian peralatan dan mesin-mesin y
- 7. Mengawasi pembuatan laporan produksi yang meliputi ; laporan penggunaan bahan baku, jumlah reject, hasil produksi serta pemantauan pengopersian mesin produksi.
- 8. Berkomunikasi dengna SPV mekanik jika terjadi masalah pada mesin produksi
- 9. Mengawasi Pekerjaan Sheller & Parer
- 10. Melaporkan hasil produksi pada Manager
Kualifikasi
- 1. Pria/Wanita
- 2. Usia maksimal 30 tahun
- 3. Pendidikan minimal sarjana Ekonomi / Administrasi / Manajemen Bisnis
- 4. Pengalaman minimal 1 tahun di manufakture pengolahan kelapa
- 5. Menguasai Ms. Office
- 6. Mahir dalam penginputan data entry
- 7. Teliti dalam pekerjaan nya
- 8. Mahir dalam Manajemen Vendor
- 9. Dapat berkomunikasi dengan baik
- 10. Dapat bekerja sama dengan tim
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- Rp 4.969.000 – Rp 6.500.000 per month