Deskripsi pekerjaan
Posisi Steward Part-Time ini bertanggung jawab penuh dalam menjaga kebersihan, kerapian, serta sanitasi area dapur secara keseluruhan guna mendukung kelancaran operasional harian tim dapur. Peran ini menuntut ketelitian dan kedisiplinan tinggi dalam menjaga standar kebersihan di lingkungan kerja kuliner. Tanggung jawab utama dari posisi ini meliputi mencuci dan merawat berbagai perlengkapan makan serta memasak seperti piring, gelas, cutlery, dan peralatan dapur lainnya. Anda juga bertugas menjaga kebersihan area kerja kitchen termasuk lantai dan sink, mengoperasikan mesin pencuci piring (dishwasher) atau mencuci secara manual sesuai standar, mengumpulkan dan membuang sampah sesuai prosedur, serta membantu proses closing kitchen setelah operasional selesai agar peralatan selalu siap digunakan kembali.
Tanggung jawab: Membersihkan piring, gelas, cutlery, dan peralatan dapur; Menjaga kebersihan area kitchen, termasuk lantai, sink, dan area kerja; Mengoperasikan dishwasher atau mencuci peralatan secara manual sesuai standar kebersihan; Mengumpulkan, mencuci, mengeringkan, dan menyimpan peralatan pada tempatnya; Membantu menjaga kebersihan garbage area dan membuang sampah sesuai prosedur; Membersihkan dan menjaga kebersihan kitchen equipment; Membantu kitchen team dalam kebutuhan operasional sehari-hari; Memastikan peralatan dapur tersedia, bersih, dan siap digunakan; Menjaga standar hygiene, sanitation, dan safety selama bekerja; Membantu proses closing kitchen setelah operasional selesai.
Tanggung jawab
- Membersihkan piring, gelas, cutlery, dan peralatan dapur
- Menjaga kebersihan area kitchen, termasuk lantai, sink, dan area kerja
- Mengoperasikan dishwasher atau mencuci peralatan secara manual sesuai standar kebersihan
- Mengumpulkan, mencuci, mengeringkan, dan menyimpan peralatan pada tempatnya
- Membantu menjaga kebersihan garbage area dan membuang sampah sesuai prosedur
- Membersihkan dan menjaga kebersihan kitchen equipment
- Membantu kitchen team dalam kebutuhan operasional sehari-hari
- Memastikan peralatan dapur tersedia, bersih, dan siap digunakan
- Menjaga standar hygiene, sanitation, dan safety selama bekerja
- Membantu proses closing kitchen setelah operasional selesai
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Part-time
- Gaji
- Rp 14.141 – Rp 14.646 per hour