Deskripsi pekerjaan
House of Mary Jois adalah kafe atau tempat makan di Cirebon yang menawarkan menu beragam, mulai dari kopi signature seperti Ken Coffee dan Caramel Macchiato, hidangan utama seperti Hainan Chicken Rice (ayam kukus, goreng, bakar) dan Nasi Goreng spesial, hingga dessert seperti Donat Mochi dan Hokkaido Pudding. Saat ini mereka membutuhkan Staff Kitchen yang bertanggung jawab dalam persiapan dan pengolahan makanan, menjaga kebersihan dapur, serta memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.
Kualifikasi: Pria; Minimal junior cook; Berpenampilan rapi, bersih, dan menjaga standar kebersihan diri.; Memahami food preparation, food safety, hygiene, dan kitchen management.; Memahami pengelolaan stok, food cost, dan penggunaan bahan baku secara efisien.; Mampu bekerja di bawah tekanan dan mengambil keputusan dengan baik.; Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki jiwa kepemimpinan.; Bersedia bekerja sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.; Status: Full-Time..
Kualifikasi
- Pria
- Minimal junior cook
- Berpenampilan rapi, bersih, dan menjaga standar kebersihan diri.
- Memahami food preparation, food safety, hygiene, dan kitchen management.
- Memahami pengelolaan stok, food cost, dan penggunaan bahan baku secara efisien.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan mengambil keputusan dengan baik.
- Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki jiwa kepemimpinan.
- Bersedia bekerja sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.
- Status: Full-Time.
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi